Mikser dwuramienny TUFF 110

Mikser TUFF 110 to profesjonalne urządzenie, które łączy tradycyjną metodę wyrabiania ciasta z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Wyposażony w dwuramienny system mieszania, zapewnia równomierne napowietrzenie ciasta, poprawiając jego strukturę i ograniczając przegrzewanie, co jest kluczowe dla jakości końcowego wypieku.

Maszyna posiada dwubiegowy silnik, który umożliwia regulację prędkości mieszania w zależności od rodzaju ciasta. Funkcja samohamowania zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, a solidna rama z malowanej stali oraz dzieża i ramiona ze stali nierdzewnej zapewniają odporność na intensywną eksploatację oraz długowieczność. Stała misa o pojemności 157 litrów gwarantuje stabilność pracy, a jedno z ramion ma regulowaną wysokość, co pozwala na precyzyjne dostosowanie mieszania do różnych rodzajów ciasta.

Mikser został wyposażony w przezroczystą osłonę misy wykonaną z trwałego materiału AR, która umożliwia kontrolę procesu mieszania. Wały napędowe zamontowane na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną i cichą pracę. Dzięki zamontowanym kołom mikser można łatwo przemieszczać i dostosować jego położenie w miejscu pracy.

Mikser dwuramienny TUFF 110 to niezastąpione rozwiązanie dla piekarni i cukierni, które potrzebują wydajnego i niezawodnego urządzenia do wyrabiania dużych ilości ciasta. Zapewnia precyzję, trwałość i najwyższą jakość gotowego produktu.