Mikser dwuramienny TUFF 130 HYDRO

Mikser TUFF 130 HYDRO to innowacyjne rozwiązanie stworzone z myślą o piekarniach i cukierniach wymagających niezawodności, wysokiej jakości wyrabiania ciasta oraz powtarzalności procesów produkcyjnych. Jego kluczową cechą jest możliwość niezależnej regulacji prędkości ramion i misy, co pozwala na pełne dopasowanie mieszania do różnych rodzajów ciasta, zapewniając optymalne napowietrzenie i unikając przegrzewania masy.

Intuicyjny ekran dotykowy umożliwia łatwe sterowanie urządzeniem, a wewnętrzna pamięć receptur pozwala na zapisanie i szybkie przywołanie ustawień mieszania, co zwiększa efektywność produkcji i zapewnia powtarzalność wyników.

Mikser TUFF 130 HYDRO wyróżnia się solidną konstrukcją – rama wykonana z malowanej stali oraz dzieża i ramiona ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację. Misa o pojemności 187 litrów jest stała, a jedno z ramion posiada regulowaną wysokość, co umożliwia precyzyjne dostosowanie procesu mieszania do różnych receptur.

Mikser został wyposażony w osłonę misy wykonaną z przezroczystego materiału AR, co zapewnia bezpieczeństwo oraz możliwość bieżącego monitorowania procesu mieszania. Mechanizm napędowy oparty na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa gwarantują płynną, cichą i wydajną pracę. TUFF 130 HYDRO zamontowany jest na kołach, co ułatwia jego transport i umożliwia elastyczne ustawienie w zakładzie produkcyjnym.

Mikser dwuramienny TUFF 130 HYDRO to doskonały wybór dla profesjonalnych zakładów piekarniczych i cukierniczych, które cenią nowoczesne rozwiązania technologiczne, precyzję oraz niezawodność w procesie wyrabiania ciasta na dużą skalę.