Mikser dwuramienny TUFF 160 2T

Mikser TUFF 160 2T to zaawansowane technologicznie urządzenie zaprojektowane z myślą o dużych piekarniach i cukierniach, które wymagają wydajnego i precyzyjnego wyrabiania ciasta. Dzięki zastosowaniu systemu dwuramiennego mieszania, maszyna skutecznie napowietrza ciasto, poprawiając jego strukturę i elastyczność oraz minimalizując ryzyko przegrzania, co ma kluczowe znaczenie dla jakości wypieków.

Mikser TUFF 160 2T wyposażony jest w silnik dwubiegowy, który pozwala na dostosowanie prędkości mieszania do rodzaju ciasta. Dodatkowo dwa cyfrowe zegary umożliwiają precyzyjne kontrolowanie czasu pracy, co zapewnia powtarzalność procesów i zwiększa efektywność produkcji.

Maszyna wyróżnia się solidną konstrukcją – jej rama wykonana jest z malowanej stali, natomiast misa i ramiona ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na intensywną eksploatację oraz łatwość w utrzymaniu higieny. Misa o pojemności 221 litrów jest stała, a jedno z ramion ma regulowaną wysokość, co pozwala na lepsze dopasowanie procesu mieszania do specyfiki ciasta.

Dodatkowo mikser został wyposażony w przezroczystą osłonę misy wykonaną z materiału AR, co umożliwia bieżący nadzór nad procesem mieszania. Mechanizm napędowy oparty na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną, cichą i wydajną pracę, zmniejszając zużycie komponentów i zwiększając żywotność maszyny. TUFF 160 2T jest zamontowany na kołach, co ułatwia jego transport i organizację przestrzeni roboczej.

Mikser dwuramienny TUFF 160 2T to idealne rozwiązanie dla dużych zakładów produkcyjnych, które poszukują niezawodnego, precyzyjnego i wydajnego urządzenia do wyrabiania ciasta na dużą skalę.