Mikser dwuramienny TUFF 45 HYDRO

Mikser TUFF 45 HYDRO to nowoczesne urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych piekarniach i cukierniach, które wymagają precyzji, wydajności i elastyczności w procesie wyrabiania ciasta. Dzięki zastosowaniu zmiennej prędkości dla ramion i misy umożliwia pełną kontrolę nad mieszaniem, co pozwala na uzyskanie idealnej struktury ciasta przy minimalnym przegrzewaniu.

Dzięki ekranowi dotykowemu użytkownik może łatwo sterować pracą miksera, zmieniać parametry w czasie rzeczywistym i zapisywać receptury w wewnętrznej pamięci urządzenia. Funkcja ta znacząco ułatwia codzienną produkcję, zapewniając powtarzalność i najwyższą jakość wypieków.

Solidna konstrukcja maszyny opiera się na malowanej stali, a misa oraz ramiona wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Dzieża jest stała, a jedno z ramion posiada regulowaną wysokość, co pozwala na precyzyjne dostosowanie procesu mieszania do różnych rodzajów ciasta.

Mikser TUFF 45 HYDRO został wyposażony w osłonę misy z przezroczystego materiału AR, umożliwiającą bieżący nadzór nad procesem mieszania. Napęd na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa gwarantują płynną i cichą pracę maszyny. Dodatkowo urządzenie jest zamontowane na kołach, co ułatwia jego transport i organizację przestrzeni w zakładzie produkcyjnym.

Mikser dwuramienny TUFF 45 HYDRO to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych piekarni i cukierni, które poszukują nowoczesnego, precyzyjnego i niezawodnego urządzenia do wyrabiania ciasta. Dzięki zaawansowanej technologii i intuicyjnemu sterowaniu zapewnia najwyższą jakość i wydajność w codziennej produkcji.