Mikser dwuramienny TUFF 65

Mikser TUFF 65 to zaawansowane technologicznie urządzenie, które łączy tradycyjne metody wyrabiania ciasta z nowoczesnymi rozwiązaniami zwiększającymi efektywność produkcji. Jego unikalny system mieszania dwoma ramionami sprawia, że ciasto jest równomiernie napowietrzone, a jego temperatura pozostaje optymalna, co jest kluczowe dla wysokiej jakości wypieków.

Urządzenie zostało wyposażone w dwubiegowy silnik, który pozwala dostosować prędkość pracy do różnych rodzajów ciasta, a funkcja samohamowania zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Wytrzymała rama z malowanej stali oraz misa i ramiona ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Stała misa gwarantuje stabilność pracy, a jedno z ramion ma regulowaną wysokość, co umożliwia jeszcze lepszą kontrolę procesu wyrabiania.

Osłona misy wykonana z przezroczystego materiału AR pozwala na bieżącą obserwację mieszania, a napęd na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną i cichą pracę urządzenia. Mikser jest zamontowany na kołach, co ułatwia jego transport i ustawienie w dogodnym miejscu w piekarni lub cukierni.

Mikser dwuramienny TUFF 65 to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych piekarni i cukierni, które wymagają najwyższej jakości i wydajności w procesie wyrabiania ciasta.