Mikser dwuramienny TUFF 160 HYDRO

Mikser TUFF 160 HYDRO to profesjonalne rozwiązanie dla zakładów produkcyjnych o dużej skali, które wymagają wysokiej jakości i powtarzalności w wyrabianiu ciasta. Jego kluczową cechą jest możliwość niezależnej regulacji prędkości ramion i misy, co pozwala na precyzyjne dopasowanie mieszania do różnych rodzajów ciasta. Dzięki temu ciasto jest odpowiednio napowietrzone, a jednocześnie nie ulega przegrzewaniu, co wpływa na jego jakość i elastyczność.

Nowoczesny ekran dotykowy umożliwia intuicyjną obsługę, a wewnętrzna pamięć receptur pozwala na zapisanie i szybkie przywołanie optymalnych ustawień mieszania. Funkcja ta znacznie usprawnia produkcję i zapewnia jej powtarzalność, eliminując ryzyko błędów.

Mikser TUFF 160 HYDRO został zaprojektowany z myślą o trwałości i niezawodności. Jego rama wykonana jest z malowanej stali, a misa i ramiona ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na intensywną eksploatację. Misa o pojemności 221 litrów jest stała, a jedno z ramion ma regulowaną wysokość, co zapewnia optymalne dopasowanie procesu mieszania do konkretnej receptury.

Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w przezroczystą osłonę misy wykonaną z materiału AR, umożliwiającą stały nadzór nad procesem mieszania. Mechanizm napędowy oparty na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną, cichą i wydajną pracę. Mikser zamontowano na kołach, co ułatwia jego transport i umożliwia elastyczne ustawienie w przestrzeni produkcyjnej.

Mikser dwuramienny TUFF 160 HYDRO to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych piekarni i cukierni, które wymagają zaawansowanego technologicznie urządzenia, zapewniającego precyzyjne mieszanie i najwyższą jakość wyrabianego ciasta.