Jesteś tu:
Miksery spiralne
Miksery spiralne to profesjonalne urządzenia stworzone z myślą o wydajnym i powtarzalnym wyrabianiu ciasta w piekarniach, pizzeriach, cukierniach oraz pracowniach rzemieślniczych. Spiralny system mieszania, w którym misa obraca się podczas pracy narzędzia, pozwala dokładnie połączyć składniki, uzyskać jednolitą strukturę ciasta i skutecznie rozwijać gluten. Tego typu rozwiązanie jest szczególnie cenione przy produkcji ciast drożdżowych, pizzowych, chlebowych oraz ciast o wyższej hydracji.
W ofercie znajdują się zarówno kompaktowe miesiarki spiralne do mniejszych pracowni i produkcji rzemieślniczej, jak i wydajniejsze modele przeznaczone do większych partii ciasta. To dobry wybór dla lokali, które oczekują nie tylko wysokiej jakości wyrabiania, ale także stabilnej, bezpiecznej i wygodnej pracy na co dzień. W zależności od modelu użytkownik może liczyć na kilka prędkości mieszania, timer, inwerter, dotykowy panel sterowania, możliwość zapisu programów pracy oraz osłony misy ułatwiające kontrolę procesu.
Nowoczesne miesiarki spiralne zostały zaprojektowane tak, aby ograniczać nadmierne nagrzewanie ciasta podczas wyrabiania, co ma duże znaczenie przy wypiekach wymagających odpowiedniej fermentacji i elastycznej struktury. Solidne wykonanie, elementy ze stali nierdzewnej oraz rozwiązania zwiększające bezpieczeństwo użytkowania sprawiają, że są to urządzenia przystosowane do intensywnej eksploatacji w profesjonalnej gastronomii. Dzięki szerokiemu wyborowi pojemności i funkcji łatwo dopasować model do skali produkcji oraz rodzaju przygotowywanego ciasta.
Dla użytkowników, którzy szukają sprzętu do wyrabiania ciasta na chleb, pizzę, focaccię, wypieki drożdżowe czy ciasta rzemieślnicze, miksery spiralne są rozwiązaniem łączącym wydajność, powtarzalność i wysoką kulturę pracy. To wyposażenie, które pomaga usprawnić produkcję i utrzymać stały poziom jakości niezależnie od wielkości wsadu.
Miksery spiralne w naszej ofercie (7)
Wyposażenie (7)
Mikser spiralny | miesiarka spiralna do ciasta | MIDI 5
7 719,00 zł
Mikser spiralny MIDI 5 to kompaktowe, profesjonalne urządzenie przeznaczone do wyrabiania ciast o wysokiej jakości. Dzięki regulowanej prędkości, solidnej i niezawodnej konstrukcji, doskonale sprawdza się w piekarniach, pizzeriach, cukierniach oraz w rzemieślniczych pracowniach wypieków.
Mikser spiralny | miesiarka spiralna OXYGENE 60
54 807,00 zł
Mikser spiralny OXYGENE 60 to zaawansowane urządzenie umożliwiające szybkie wyrabianie i precyzyjne napowietrzanie ciast piekarniczych oraz cukierniczych. Miesiarka OXYGENE 60 zapewnia niezrównaną jakość mieszania, łącząc w sobie wszechstronność, nowoczesną technologię i ogromną wytrzymałość.
Mikser spiralny 20 kg | miesiarka spiralna MIX 20 S
Producent: Domino
10 936,00 zł
Miesiarka spiralna to urządzenie umożliwiające szybkie i równomierne wyrabianie ciasta w większych partiach. Model MIX 20 S przygotuje do 20 kg ciasta w jednym cyklu, oferuje 2 prędkości oraz przezroczystą osłonę misy z ABS, dzięki czemu możesz wygodnie kontrolować proces mieszania przy zachowaniu bezpieczeństwa.
Mikser spiralny 27 kg | miesiarka spiralna MIX 30 S
Producent: Domino
11 579,00 zł
Miesiarka spiralna to urządzenie umożliwiające szybkie i równomierne wyrabianie ciasta w większych partiach. Model MIX 30 S przygotuje do 27 kg ciasta w jednym cyklu, oferuje 2 prędkości oraz przezroczystą osłonę misy z ABS, dzięki czemu możesz wygodnie kontrolować proces mieszania przy zachowaniu bezpieczeństwa.
Mikser spiralny 40 kg z inwerterem | miesiarka spiralna MIX 40
Producent: Domino
21 443,00 zł
Miesiarka spiralna to urządzenie umożliwiające szybkie i równomierne wyrabianie dużych porcji ciasta. Model MIX 40 pozwala jednorazowo przygotować do 40 kg ciasta, oferuje 2 prędkości, timer oraz inwerter wspierający stabilną, płynną pracę napędu. Przezroczysta osłona bezpieczeństwa z ABS ułatwia kontrolę procesu bez przerywania pracy.
Rózga do miksera planetarnego SM7 | 102.051
Producent: Domino
688,00 zł
Solidna rózga do miksera planetarnego SM7 to niezastąpione akcesorium do ubijania i napowietrzania ciast, kremów oraz deserów.
Mikser spiralny 5 kg | miesiarka spiralna do ciasta MINIMIX PRO 5
8 300,00 zł
Mikser spiralny MiniMix PRO 5 to profesjonalny mikser spiralny z dotykowym panelem sterowania, falownikiem i możliwością zapisu programów pracy. Dzięki kompaktowej budowie i zaawansowanym funkcjom oferuje jakość rzemieślniczych wypieków w warunkach domowych i małych pracowniach gastronomicznych.
Nie mamy tego, czego szukasz?
Daj nam szansę :) Wpisz w formularzu swój numer telefonu, zadzwonimy do Ciebie i postaramy się Ci pomóc.
Szkolenia piekarnicze: wiedza rośnie jak na drożdżach!
Odkryj szkolenia piekarnicze w InPlus Gastro, wybierz kurs adekwatny do twoich potrzeb i zainteresowań i daj sobie szansę na zdobycie nowych umiejętności w piekarniczym fachu.