Pasteryzator do lodów 180 l/cykl | dojrzewalnik do lodów | ECOMIX T180

Pasteryzator ECOMIX T180 z linii TOP LEVEL oferuje najwyższy standard wśród urządzeń do pasteryzacji lodów. Wytrzymały, 5-calowy dotykowy wyświetlacz z prostym interfejsem i system Wi-Fi Telme Cloud umożliwiają łatwe zarządzanie i monitorowanie procesów. Podwójna przezroczysta pokrywa oraz mieszadło z emulsyfikatorem i podziałką litrów zwiększają komfort i precyzję pracy.

Zalety pasteryzatora ECOMIX T180:

• Duża pojemność: Idealny dla zakładów wymagających obróbki większych ilości mieszanki.
• Zaawansowane funkcje: 14 zaprogramowanych cykli z możliwością personalizacji.
• Optymalna kontrola procesu: Inwerter do regulacji prędkości mieszadła i opcjonalny zapis parametrów pracy.
• Higiena i bezpieczeństwo: Łatwy demontaż elementów mających kontakt z żywnością oraz opcjonalna jednostka myjąca.

Programy pasteryzacji:

• 2 programy wysokiej pasteryzacji
• 2 programy niskiej pasteryzacji
• 2 programy pasteryzacji mleka
• 2 programy pasteryzacji czekolady
• 2 programy przygotowania syropów owocowych
• 1 program do cukrów inwertowanych
• 1 program do produkcji jogurtu
• "Puste programy" z możliwością personalizacji

Przeznaczenie:

• Pasteryzacja mieszanki do produkcji lodów rzemieślniczych.
• Przetwarzanie termiczne syropów do sorbetów.