Ekspres do kawy RANCILIO SPECIALTY INVICTA 2GR stal nierdzewna

Rancilio Specialty Invicta 2GR to wysokiej klasy ekspres do kawy z jednobojlerowym systemem, który oferuje precyzyjne rozwiązania technologiczne dla baristów w profesjonalnych kawiarniach. Nowoczesne wzornictwo ze stali nierdzewnej łączy się tutaj z funkcjonalnością i prostotą obsługi. Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby maksymalnie usprawnić pracę w czasie wzmożonego ruchu, oferując równocześnie stabilność termiczną i doskonałą powtarzalność.

Najważniejsze technologie i funkcje:

• Steady Brew: zapewnia stabilność temperatury wody podczas ekstrakcji, niezależnie od intensywności pracy urządzenia.
• Preinfuzja i postinfuzja: barista ma możliwość regulacji ciśnienia i czasu trwania każdego etapu parzenia, co pozwala na optymalizację procesu ekstrakcji.
• T-Switch: umożliwia ustawienie różnych temperatur ekstrakcji dla każdej grupy w przedziale od 90°C do 99°C, co pozwala dostosować parzenie do specyfiki ziaren kawy.
• Smart Flush: funkcja automatycznego płukania grup, która utrzymuje stabilność termiczną i czystość urządzenia.
• Ekran dotykowy 4,3″: z dwoma interfejsami – uproszczonym i zaawansowanym – oraz dedykowanymi menu dla baristów, menedżerów i techników.
• Innowacyjne 2-pozycyjne pokrętło: pozwala na precyzyjną kontrolę nad dostarczaniem pary i funkcją „Purge”.

Dodatkowe cechy:

• Oświetlenie LED pod głowicami grup i podświetlane przyciski, które ułatwiają pracę w każdym oświetleniu.
• Opcjonalny podgrzewacz filiżanek z pięcioma poziomami temperatury, regulowanymi z poziomu ekranu.
• Dwuwarstwowe dysze parowe Cool Touch dla bezpieczeństwa i wygody.
• Elegancki design z możliwością personalizacji paneli i opcjonalnym drewnianym wykończeniem (Wood Kit).

Opcje dodatkowe:

• Wood Kit (drewniane wykończenie)
• Rancilio Connect
• Personalizacja paneli (malowanie, oznaczenie marką)
• iSteam Pro  ( zapewnia doskonałą wydajność pary do automatycznego podgrzewania i spieniania mleka)

Rancilio Specialty Invicta 2GR to doskonałe narzędzie dla baristów, którzy cenią stabilność, powtarzalność i nowoczesny design. Idealny wybór dla kawiarni szukających niezawodnego ekspresu o wysokiej wydajności i estetycznym wykończeniu.