Forma do czekolady HIPOPOTAM "LEVI" z poliwęglanu HB-DS-8184

Forma do czekolady Brunner Hipopotam „Levi” służy do produkcji wydrążonych figurek czekoladowych o charakterystycznym motywie hipopotama. Jedno wytłoczenie pozwala przygotować figurkę o masie około 80 g i wymiarach 95 × 74 × 65 mm, dzięki czemu model sprawdzi się przy tworzeniu pojedynczo sprzedawanych wyrobów oraz kolekcji figurek czekoladowych.

Forma jest przeznaczona do pracy z karuzelą MINI SPIN. Po napełnieniu i zamknięciu formy ruch obrotowy rozprowadza temperowaną czekoladę po wewnętrznej powierzchni wytłoczenia, umożliwiając wykonanie pustej w środku figurki bez ręcznego obracania formy.

Hans Brunner GmbH to niemiecki producent specjalizujący się w profesjonalnych formach do wyrobów czekoladowych. Model HB-DS-8184 należy do rodziny form HB-DS przeznaczonych do systemu MINI SPIN.

Cechy funkcjonalne formy do czekolady Hipopotam „Levi”

Forma Hipopotam „Levi” pozwala rozszerzyć ofertę o wydrążoną figurkę zwierzęcą, którą możesz produkować w powtarzalnych seriach przy wykorzystaniu systemu MINI SPIN. Konstrukcja modelu jest dostosowana do automatycznego rozprowadzania czekolady podczas obrotu.

• Jedno wytłoczenie na figurkę — w każdym cyklu jednej formy przygotowujesz jeden kompletny odlew.
• Masa figurki około 80 g — ułatwia planowanie zużycia czekolady i kalkulację kosztu pojedynczego wyrobu.
• Praca w systemie MINI SPIN — ogranicza konieczność ręcznego obracania zamkniętej formy podczas tworzenia skorupy.
• Obrotowe rozprowadzanie czekolady — pomaga równomiernie pokryć wewnętrzną powierzchnię wytłoczenia.
• Motyw hipopotama „Levi” — umożliwia uzupełnienie kolekcji o figurkę zwierzęcą niezwiązaną wyłącznie z Wielkanocą lub Bożym Narodzeniem.
• Zgodność z rodziną HB-DS — pozwala wykorzystywać różne wzory form przeznaczonych do tej samej karuzeli.

Cechy konstrukcyjne

Forma Brunner HB-DS-8184 ma dwuczęściową konstrukcję z poliwęglanu. Po zestawieniu obu połówek powstaje zamknięte wytłoczenie, w którym podczas pracy karuzeli formowana jest wydrążona figurka.

• Sztywna konstrukcja z poliwęglanu — zapewnia stabilny kształt formy podczas napełniania i obracania.
• Przezroczysty materiał — pozwala kontrolować czekoladę wewnątrz formy bez jej otwierania.
• Gładka powierzchnia robocza — sprzyja uzyskaniu estetycznej, błyszczącej powierzchni prawidłowo przygotowanej czekolady.
• Dwuczęściowa budowa — umożliwia wykonanie przestrzennej figurki jako jednego zamkniętego odlewu.
• Powierzchnia wymagająca delikatnej pielęgnacji — unikanie zarysowań pomaga zachować gładkość formy i jakość kolejnych odlewów.
• Temperatura powierzchni formy do 60°C — podczas mycia należy przestrzegać ograniczeń wskazanych przez producenta.

Wyposażenie standardowe

Podstawowym elementem dostawy jest kompletna, dwuczęściowa forma do produkcji figurki Hipopotam „Levi”.

• Forma poliwęglanowa Brunner HB-DS-8184 — komplet dwóch współpracujących części tworzących wytłoczenie figurki.
• Materiały producenta dotyczące pielęgnacji form — zawierają zalecenia związane z myciem, suszeniem i przechowywaniem form poliwęglanowych.