Forma silikonowa do deserów IPNOSI | 300x175 mm | 8 wgłębień | TOP07S

Forma silikonowa do wykańczania deserów IPNOSI TOP07S powstała z myślą o profesjonalistach i pasjonatach cukiernictwa, którzy pragną tworzyć wyjątkowe desery o estetycznym kształcie i precyzyjnie odwzorowanych detalach. Produkt został stworzony we współpracy z jednym z najlepszych cukierników na świecie, Emmanuele Forcone, aby zapewnić najwyższą jakość i innowacyjność. Forma IPNOSI charakteryzuje się nowoczesnym, naturalnym kształtem, który wprowadza grę objętości i tekstur do każdego deseru.

Forma została wykonana z silikonu wysokiej jakości, co gwarantuje jej elastyczność i długotrwałość. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatur (-40°C do +250°C), forma doskonale sprawdza się w pieczeniu, mrożeniu oraz przechowywaniu deserów w różnych warunkach. Produkt może być używany w piekarnikach, lodówkach, zamrażarkach, a także w szybkoschładzarkach szokowych.

Zawiera 8 wgłębień o średnicy 60 mm i wysokości 10 mm, każda wnęka o pojemności 30 ml. Taki kształt pozwala na przygotowanie eleganckich, monoporcyjnych deserów, które będą doskonałą ozdobą stołów deserowych czy cukierniczych witryn. Dodatkowo, gotowe desery można ozdobić barwnikami spożywczymi, glazurą lustrzaną, lukrem plastycznym i innymi dekoracjami, aby nadać im indywidualny charakter. Forma IPNOSI jest także łatwa w utrzymaniu czystości – można ją myć w zmywarce.