Forma silikonowa do pieczenia BRIOCHETTE | 600x400 mm | 24 wytłoczenia | FIBERFORM FB03

Forma silikonowa FIBERFORM BRIOCHETTE FB03 została stworzona dla profesjonalnych cukierni, piekarni i pracowni gastronomicznych, które potrzebują trwałego narzędzia do intensywnej produkcji wypieków. Format 600x400 mm oraz układ 24 porcji pozwalają efektywnie pracować na standardowych blachach cukierniczych i przygotowywać powtarzalne wypieki w jednym cyklu.

Seria Fiberform łączy elastyczność silikonu z wytrzymałością włókna technicznego. Model BRIOCHETTE posiada porcje o wymiarach Ø 81x37 mm i pojemności 100 ml. Zakres temperatur od -40°C do +250°C pozwala stosować formę od mrożenia po pieczenie.

Forma silikonowa FB03 sprawdzi się przy przygotowywaniu brioche, drobnych wypieków drożdżowych, ciast, produktów śniadaniowych oraz słodkich i wytrawnych wypieków gastronomicznych. Nieprzywierająca powierzchnia ułatwia wyjmowanie gotowych produktów i pomaga zachować ich estetyczny wygląd.