Frezer do lodów do 20 l/h | pionowy | 400V | GEL 20

Frezer do lodów gastronomiczny GEL 20 marki Telme to zaawansowane urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalistach w branży gastronomicznej. Wyposażony w automatyczną ekstrakcję, umożliwia szybkie dozowanie gotowego produktu, co znacząco usprawnia proces serwowania lodów i sorbetów.

Dzięki efektywnej obróbce mechanicznej i termicznej oraz wtłaczaniu powietrza, frezer GEL 20 pozwala uzyskać delikatne i kremowe lody o idealnej konsystencji. Pionowy cylinder ułatwia dodawanie składników, a przezroczysta pokrywa zapewnia ciągły wgląd w proces produkcji. Regulowane skrobaki optymalizują wykorzystanie mocy układu chłodniczego, zapewniając efektywną pracę urządzenia.

Kompaktowe wymiary frezera umożliwiają instalację nawet w małych kuchniach czy pracowniach, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, cukierni oraz innych miejsc serwujących lody rzemieślnicze. Frezer pracuje w trybie kontrolowanym czasem, co pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji i struktury lodów.

Maksymalna produkcja na godzinę wynosi 20 litrów, co pozwala na obsługę dużej liczby klientów w krótkim czasie.