Komora chłodnicza modułowa DESMON FRI-212422-SP | 8,36 m³ | z agregatem ściennym

Komora chłodnicza modułowa Desmon FRI-212422-SP to chłodnia typu walk-in o kubaturze 8,36 m³, przeznaczona do przechowywania świeżej żywności w temperaturze od -2 do +5 °C. Na zabudowie 2100 × 2400 mm zastępuje kilka szaf chłodniczych jednym pomieszczeniem magazynowym, do którego personel wchodzi z wózkiem lub pojemnikami — bez przekładania towaru półka po półce.

Panele o grubości 100 mm z pianką poliuretanową wysokiej gęstości łączą się na haki mimośrodowe z podwójnymi uszczelkami — komorę można szybko zmontować, a w przyszłości rozbudować lub przenieść. Chłodzenie zapewnia ścienny agregat GUR-M02-10C typu monoblok: fabrycznie napełnione i przetestowane urządzenie, którego instalacja nie wymaga wykonywania połączeń chłodniczych na miejscu. Temperaturę kontrolujesz z cyfrowego panelu, bez otwierania drzwi.

Desmon to włoski producent profesjonalnych urządzeń chłodniczych — jego oferta obejmuje ponad 200 standardowych modeli komór modułowych od 1,84 do 36 m³ dla gastronomii, sektora medycznego i laboratoriów..

Cechy funkcjonalne

Komora chłodnicza FRI-212422-SP utrzymuje stabilną temperaturę dodatnią i zapewnia duży zapas przestrzeni magazynowej na niecałych 5 m² podłogi. Najważniejsze funkcje:

• Zakres temperatur od -2 do +5 °C — bezpieczne przechowywanie warzyw, owoców, nabiału, mięsa i półproduktów w jednym pomieszczeniu.
• Kubatura 8,36 m³ — pojemność odpowiadająca kilku szafom chłodniczym, z wygodnym dostępem do towaru bez przestawiania pojemników.
• Agregat ścienny typu monoblok — jedno kompletne, fabrycznie przetestowane urządzenie; montaż nie wymaga wykonywania instalacji chłodniczej w lokalu.
• Cyfrowy panel sterowania — odczyt i regulacja temperatury z zewnątrz komory, bez wychładzania wnętrza przy każdej kontroli.
• Oświetlenie wnętrza w standardzie — szybka kompletacja towaru i kontrola zapasów bez doświetlania latarką.
• Czynnik chłodniczy R455A o niskim GWP — agregat spełnia aktualne wymagania przepisów f-gazowych, co zabezpiecza serwisowanie urządzenia na lata.
• Wersja bez podłogi (SP) — bezprogowy wjazd wózkiem transportowym wprost na posadzkę lokalu; sprawdź wymagania dla posadzki w sekcji FAQ.
• Zabezpieczenia sprężarki i wentylatora skraplacza — ochrona termiczna ogranicza ryzyko awarii przy pracy ciągłej.

Cechy konstrukcyjne

Konstrukcja komory łączy wysoką izolacyjność z higieną wymaganą w produkcji spożywczej. Kluczowe rozwiązania:

• Panele o grubości 100 mm z wtryskiwaną pianką poliuretanową wysokiej gęstości, bez HCFC — doskonałe trzymanie temperatury i niższe zużycie energii.
• Poszycie z białej blachy plastyfikowanej dopuszczonej do kontaktu z żywnością (stosowanej także w sektorze medycznym) — powierzchnie łatwe do utrzymania w czystości.
• Łączenie paneli na haki mimośrodowe z podwójnymi uszczelkami — szczelne złącza oraz możliwość demontażu i ponownego montażu komory w innym miejscu.
• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne — brak trudno dostępnych kątów, w których gromadzą się zabrudzenia.
• Sprężarka hermetyczna na podkładkach antywibracyjnych — cichsza praca agregatu i mniejsze przenoszenie drgań na konstrukcję komory.
• Drzwi z zamkiem na klucz i wewnętrzną klamką bezpieczeństwa (standard komór Desmon) — towar zabezpieczony przed dostępem osób postronnych, a pracownik zawsze otworzy drzwi od środka.

Wyposażenie standardowe

W dostawie otrzymujesz komplet paneli ściennych i sufitowych (wersja bez podłogi), drzwi z zamkiem, agregat ścienny GUR-M02-10C, oświetlenie wnętrza oraz cyfrowy panel sterowania. Cena zawiera koszt dostawy, montażu i uruchomienia komory. Do urządzenia dołączana jest dokumentacja producenta.

Masz pytania o dobór komory chłodniczej do swojego lokalu albo warunki montażu? 
Skontaktuj się z doradcami InPlus Gastro — pomożemy dopasować konfigurację do Twojego zaplecza.