Mata silikonowa do dekoracji BONSAI | 300×200 mm | 8 wytłoczeń | GG030S

Mata silikonowa do dekoracji BONSAI GG030S została zaprojektowana z myślą o tworzeniu wyjątkowych dekoracji o organicznym, artystycznym charakterze. Wzór bonsai pozwala uzyskać efektowny detal do monoporcji, deserów talerzowych, tortów, kompozycji lodowych oraz dań restauracyjnych.

Model posiada 8 precyzyjnych wytłoczeń o maksymalnym wymiarze 80×55×2 mm. Platynowy silikon jest elastyczny, trwały i bezpieczny w kontakcie z żywnością. Odporność od -40°C do +250°C pozwala używać maty w piekarniku, zamrażarce i chłodziarce szokowej.

Mata silikonowa BONSAI sprawdzi się przy pracy z czekoladą, ciastem, masami żelatynowymi, musami, kremami i masami lodowymi. Elastyczna struktura ułatwia wyjmowanie delikatnych dekoracji, a łatwe czyszczenie wspiera szybką i higieniczną pracę