Mikser dwuramienny TUFF 110 2T | miesiarka dwuramienna | 2 prędkości i 2 timery | dzieża 157 l | do 110 kg ciasta

Mikser dwuramienny TUFF 110 2T to zaawansowane technologicznie urządzenie, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających zakładów produkcyjnych. Dzięki dwuramiennemu systemowi mieszania ciasto jest równomiernie napowietrzone, co poprawia jego strukturę i minimalizuje ryzyko przegrzewania, wpływając na jakość finalnego produktu.

Urządzenie posiada dwubiegowy silnik, który umożliwia dostosowanie prędkości mieszania do specyfiki ciasta, co pozwala na idealne wyrabianie zarówno lekkich, jak i ciężkich mas. Dodatkowo dwa cyfrowe zegary pozwalają na precyzyjne monitorowanie i kontrolowanie czasu mieszania, co gwarantuje powtarzalność procesu oraz najwyższą jakość wypieków.

Mikser charakteryzuje się solidną konstrukcją – jego rama wykonana jest z malowanej stali, natomiast misa i ramiona ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację. Misa o pojemności 157 litrów jest stała, a jedno z ramion ma regulowaną wysokość, co pozwala na dostosowanie procesu mieszania do różnych receptur.

Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w przezroczystą osłonę misy wykonaną z odpornego na uszkodzenia materiału AR, co umożliwia bieżący nadzór nad procesem mieszania. Mechanizm napędowy oparty na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną, cichą i wydajną pracę, redukując zużycie komponentów i zwiększając żywotność maszyny. Dzięki zamontowanym kołom mikser można łatwo przemieszczać i dostosować do organizacji przestrzeni roboczej.

Mikser dwuramienny TUFF 110 2T to doskonały wybór dla profesjonalnych piekarni i cukierni, które potrzebują precyzyjnego, wydajnego i łatwego w obsłudze urządzenia, zapewniającego wysoką jakość wyrabianego ciasta oraz optymalizację procesów produkcyjnych.