Mikser dwuramienny TUFF 65 2T

Mikser TUFF 65 2T to zaawansowane technologicznie urządzenie stworzone dla profesjonalistów, którzy wymagają precyzji i niezawodności w procesie wyrabiania ciasta. Jego unikalny system dwuramiennego mieszania pozwala na równomierne napowietrzenie masy, poprawiając jej strukturę i zapobiegając przegrzewaniu. Dzięki temu produkt końcowy charakteryzuje się optymalną konsystencją, elastycznością i doskonałymi właściwościami wypiekowymi.

Dzięki zastosowaniu dwustopniowego silnika użytkownik może dostosować prędkość mieszania do konkretnego rodzaju ciasta, co pozwala na jego idealne wyrabianie. Dodatkowo, dwa cyfrowe zegary umożliwiają precyzyjne monitorowanie i kontrolowanie czasu pracy, co znacząco zwiększa efektywność produkcji oraz gwarantuje powtarzalność procesu.

TUFF 65 2T wyróżnia się solidną konstrukcją – jego rama została wykonana z malowanej stali, a misa i ramiona ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację. Misa o pojemności 95 litrów jest stała, a jedno z ramion posiada regulowaną wysokość, co pozwala na dostosowanie procesu mieszania do różnych receptur.

Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w przezroczystą osłonę misy wykonaną z odpornego na uszkodzenia materiału AR, co pozwala na bieżący nadzór nad procesem mieszania. Mechanizm napędowy oparty na łożyskach kulkowych oraz przekładnia olejowa zapewniają płynną, cichą i wydajną pracę, minimalizując zużycie komponentów i wydłużając żywotność urządzenia. Mikser TUFF 65 2T jest zamontowany na kołach, co ułatwia jego transport i organizację przestrzeni roboczej.

Mikser dwuramienny TUFF 65 2T to idealne rozwiązanie dla piekarni i cukierni poszukujących nowoczesnego, precyzyjnego i wydajnego urządzenia, które zagwarantuje wysoką jakość wyrabianego ciasta oraz wygodę obsługi.