Mikser spiralny 5 kg | miesiarka spiralna do ciasta MINIMIX PRO 5

Seria MiniMix została zaprojektowana tak, aby połączyć niezawodność profesjonalnych urządzeń z wygodą obsługi w mniejszych kuchniach. Solidna rama z malowanej proszkowo stali w kolorze antracytowej szarości, zewnętrzne obudowy ze stali nierdzewnej oraz ocynkowana podstawa zapewniają trwałość i stabilność. Antywibracyjne nóżki gwarantują bezpieczne użytkowanie zarówno w warunkach domowych, jak i profesjonalnych.

Misa, spirala oraz osłona bezpieczeństwa wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia higienę i wytrzymałość. Ręcznie wykańczana spirala została zaprojektowana tak, aby skutecznie wyrabiać zarówno duże, jak i niewielkie ilości mąki– już od 500 g.

Sercem urządzenia jest włoski silnik o mocy 0,37 kW, wspierany falownikiem, aluminiowymi kołami pasowymi i łańcuchem napędowym. Dzięki temu MiniMix PRO 5 pracuje płynnie i precyzyjnie, umożliwiając przygotowanie ciast o zróżnicowanej konsystencji.

Model PRO wyróżnia się nowoczesnym, 4,3-calowym ekranem dotykowym, który pozwala na pełną kontrolę nad procesem wyrabiania. Użytkownik może regulować prędkość z odczytem RPM, ustawiać czas pracy za pomocą cyfrowego timera, zmieniać kierunek obrotu misy (idealne do bigi i ciast wstępnych), a także zapisać do 4 spersonalizowanych przepisów – każdy z maksymalnie 4 parametrami w cyklu. Standardowym wyposażeniem jest także oświetlenie LED wnętrza misy z funkcją włączania/wyłączania poprzez panel dotykowy.

Mikser spiralny MiniMix PRO 5 to doskonały wybór dla osób, które chcą uzyskać profesjonalną jakość ciasta w domowym zaciszu. Szczególnie sprawdza się przy wyrabianiu ciast o wysokiej hydracji (pizza, pinsa romana, chleb na zakwasie), a przy odpowiednich ustawieniach poradzi sobie również z dużymi ciastami drożdżowymi, jak panettone czy pandoro.