Mikser spiralny 5kg | miesiarka spiralna do ciasta MINIMIX STD 5

Seria MiniMix łączy w sobie profesjonalne parametry z kompaktowym formatem, idealnym do domowych kuchni i niewielkich lokali gastronomicznych. Konstrukcja urządzenia opiera się na solidnej, malowanej proszkowo ramie w kolorze antracytowej szarości, wzmocnionej obudowami ze stali nierdzewnej. Dzięki antywibracyjnym nóżkom mikser pozostaje stabilny zarówno na blacie kuchennym, jak i w środowisku profesjonalnym.

Spirala, misa oraz osłona bezpieczeństwa wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Misa zamocowana jest na stałe, co gwarantuje trwałość i niezawodność. Ręcznie wykańczana spirala o specjalnym kształcie pozwala wyrabiać nawet niewielkie ilości mąki, zachowując pełną efektywność.

Sercem urządzenia jest włoski silnik o mocy 0,37 kW, wspierany aluminiowymi kołami pasowymi oraz solidnym łańcuchem napędowym. System napędowy zapewnia płynną i stabilną pracę, co przekłada się na równomierne wyrabianie ciasta. Mikser spiralny MiniMix STD 5 wyposażony jest w potencjometr z podziałką numeryczną, który umożliwia płynną regulację prędkości od 90 do 280 obr./min, co czyni go wyjątkowo skutecznym w przypadku ciast o wysokiej zawartości wody, takich jak pizza, pinsa romana czy chleb na zakwasie.

Urządzenie jest niezwykle wszechstronne – przy odpowiednich ustawieniach sprawdzi się również przy przygotowaniu dużych ciast drożdżowych, w tym panettone i pandoro. Kompaktowy rozmiar, waga 30 kg i pojemność misy 5 kg sprawiają, że MiniMix to idealny wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się jakością rzemieślniczych wypieków w domowym zaciszu.