Jesteś tu:

Producent: Orved • Kod: IDEA42_PRO

Pakowaczka próżniowa ORVED IDEA 42 PRO

Pakowaczka próżniowa komorowa umożliwia szybkie i bezpieczne pakowanie żywności w worki oraz słoiki, wydłużając świeżość produktów i poprawiając organizację pracy w kuchni. Model ORVED IDEA 42 PRO ma intuicyjny panel dotykowy, czujnik próżni dla stabilnych rezultatów oraz podwójną listwę zgrzewającą dla pewnego zamknięcia opakowania.

22 300,00 zł

Cena netto, bez podatku VAT 23%. Zobacz brutto

27 429,00 zł

Cena brutto, z podatkiem VAT 23%. Zobacz netto

Cena produktu może podlegać negocjacjom. Zaproponuj swoją

Więcej o tym produkcie:

Pakowaczka próżniowa ORVED IDEA 42 PRO została stworzona do codziennej pracy w gastronomii i cukiernictwie. Dzięki dotykowemu panelowi wybór procesu jest szybki, a wbudowane menu pomocy ułatwia obsługę także mniej doświadczonym użytkownikom. Urządzenie oferuje programy dedykowane konkretnym produktom (płyny, proszki, sosy, mięso), co ogranicza błędy i pozwala uzyskać powtarzalny efekt.

Najważniejsze korzyści w praktyce

  • Panel dotykowy – szybki wybór cyklu i ustawień, czytelna obsługa.
  • Czujnik próżniowy – utrzymuje stałą, idealną próżnię i automatycznie optymalizuje czas pakowania zależnie od wielkości i wilgotności produktu.
  • Softair – kontrolowany, stopniowy powrót powietrza na końcu cyklu. Worek delikatnie „siada” na produkcie. To duży plus przy serach dojrzewających i mięsie z kością (mniej ryzyka przebicia worka).
  • Pakowanie próżniowe z gazem (MAP) – wydłuża trwałość miękkich i delikatnych produktów oraz pomaga utrzymać ich wygląd.
  • Podwójna listwa zgrzewająca – solidne i szczelne zamknięcie opakowania.
  • Programy użytkownika – możliwość zapisania własnych ustawień.
  • Automatyczne alerty – urządzenie sygnalizuje kluczowe komunikaty, co usprawnia pracę.
  • 4 cykle słoików – wygodne pakowanie i praca z pojemnikami/słoikami.
  • 5 automatycznych cykli odgazowania – przydatne przy produktach wrażliwych na pęcherzyki powietrza i w procesach technologicznych.

Dostępne programy (zastosowanie)

  • Czyszczenie skorupiaków – pomaga usuwać piasek i pozostałości ze skorupiaków przed obróbką.
  • Proszki i przyprawy – ogranicza unoszenie się produktów lotnych w fazie próżni.
  • Marynowanie / marynowanie w wolnowarze – szybkie wnikanie marynaty w produkt; możliwość automatycznego powtórzenia cyklu.
  • Sosy – ogranicza pienienie i wyciekanie płynów (np. sosy pomidorowe, mięsne, soki).
  • Infuzja – wydobywa aromaty ziół i przypraw, ogranicza utlenianie i pomaga wydłużyć świeżość.
  • Zmiękczanie mięsa – przygotowanie do dalszej obróbki, w tym sous-vide, bez utraty jakości.
  • Pasteryzacja lodów – pakowanie produktów pasteryzowanych bez rozlewania i z dłuższą trwałością.
  • Kremy cukiernicze – bezpieczne pakowanie większych ilości kremów i sosów na bazie mleka/jaj; efekt jednolity i stabilny.

Konserwacja i trwałość (praktyczne wskazówki)

  • Po pracy regularnie czyść komorę i okolice listew zgrzewających z resztek produktu oraz wilgoci.
  • Używaj worków o odpowiednim rozmiarze i jakości – poprawia to szczelność i zmniejsza ryzyko nieszczelnego zgrzewu.
  • Nie przepełniaj worków płynami i sosami; dobieraj dedykowany program SOSY.
  • Dbaj o czystość powierzchni zgrzewu (brak tłuszczu i okruszków) – to klucz do pewnego zamknięcia.

Realizacja zamówienia

Wysyłka w 24 godziny

Zamówienia złożone do godziny 12 na towary dostępne w naszym magazynie wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

Bezpieczeństwo zakupów

Wszystkie dane przekazywane przez naszą stronę są szyfrowane.

14 dni na zwrot

Wszystkie artykuły zakupione w naszym sklepie przez konsumentów można zwrócić do 14 dni.

Więcej informacji w regulaminie

Podobne produkty

Masz dodatkowe pytania?

Wpisz w formularzu swój numer telefonu, zadzwonimy do Ciebie i postaramy się Ci pomóc.

+48 730 850 156