Pas do oblewania czekoladą | 320 mm | do temperówki T35

Pas do oblewania czekoladą 320 mm marki Pomati jest przeznaczony do współpracy z temperówką T35. Realizuje etap częściowego lub całkowitego pokrywania wyrobów czekoladą, a dedykowany układ umożliwia oblewanie ich spodu i boków.

Zespół obejmuje pas załadunkowy, strefę oblewania z wibracją oraz pas wyjściowy z papierem podawanym z rolki. Regulacja przesuwu i nadmuchu pozwala dostosować transport oraz wykańczanie powłoki.

Proces oblewania i odbiór produktu

Podwójna kurtyna czekolady umożliwia oblewanie częściowe lub całkowite. Układ do pokrywania spodu i boków ma elementy dociskające wyrób do czekolady.

Napędzany mechanizm odcinania ogonków ze zmianą kierunku pracy oddziela ciągnące się pozostałości czekolady. Po przejściu przez strefę oblewania produkty trafiają na pas wyjściowy.

Szerokość pasa i organizacja pracy

Pas ma szerokość roboczą 320 mm i wysokość prześwitu 160 mm. Parametry te należy uwzględnić przy planowaniu wymiarów oraz rozmieszczenia wyrobów.

Prędkość przesuwu jest regulowana w zakresie 0–2 m/min. Systemy start/stop umożliwiają zatrzymywanie pasa załadunkowego i wyjściowego podczas organizowania kolejnych partii.

Regulacja wykańczania powłoki

• Wibracja produktu wspomaga odprowadzanie nadmiaru czekolady.
• Wentylator z falownikiem umożliwia regulację prędkości nadmuchu.
• Dmuchawa z regulacją wysokości i możliwością odchylania pozwala ustawić nadmuch względem wyrobu.
• Mechanizm odcinania ogonków ze zmianą kierunku pracy uczestniczy w wykańczaniu powłoki.

Budowa, wyposażenie i czyszczenie

Pas ma aluminiowe tace do odbioru produktu i pas wyjściowy z papierem podawanym z rolki. Pas wyjściowy można szybko rozłączyć, aby uzyskać dostęp do strefy oblewania podczas czyszczenia.

Opcjonalne wyposażenie obejmuje lampę podgrzewającą, osłonę z pleksiglasu i dekorator. Akcesoria dobiera się do szerokości pasa oraz konfiguracji zestawu.

Zasilanie i kompatybilność

Pas 320 mm współpracuje z Pomati T35. Ma moc 0,5 kW i zasilanie jednofazowe 230 V, 50 Hz. Specjalne wersje napięciowe są dostępne na zamówienie.