Stół chłodniczy T7S1133A z blatem roboczym z rantem

Stół chłodniczy T7S1133A z serii Universal to definicja włoskiej jakości i inżynieryjnej precyzji. Urządzenie zostało stworzone, aby sprostać intensywnej eksploatacji w warunkach, gdzie niezawodność i higiena są priorytetem. Ten czterokomorowy model został zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających kuchniach profesjonalnych, oferując elastyczną konfigurację przechowywania dzięki połączeniu drzwi oraz szuflad, przy zachowaniu najwyższej klasy energooszczędności A.

Materiały i jakość wykonania

Zarówno korpus, jak i wnętrze urządzenia wykonano w całości z certyfikowanej stali nierdzewnej AISI 304. Jest to materiał o najwyższej odporności na korozję, kwasy organiczne i uszkodzenia mechaniczne. Solidny blat roboczy o grubości stali 8/10 mm posiada wygłuszenie od spodu, co zwiększa komfort pracy, oraz tylny rant (10 cm), który zabezpiecza ściany przed zabrudzeniem.

Efektywność i technologia chłodzenia

Urządzenie pracuje w klasie klimatycznej 5, co oznacza, że utrzymuje zadaną temperaturę nawet przy +40°C otoczenia. Zastosowano tu ekologiczny czynnik chłodniczy R290 oraz innowacyjny system cyrkulacji powietrza „U-flow”. Gwarantuje on równomierny rozkład temperatury w każdej części komory, niezależnie od stopnia załadowania produktami. Izolacja o grubości 60 mm oraz uszczelki typu „Triple Action” minimalizują straty energii, co potwierdza prestiżowa klasa energetyczna A.

Funkcjonalność i ergonomia

Model T7S1133A oferuje wyjątkową wszechstronność dzięki hybrydowej konstrukcji:

• 2 komory z drzwiami: Idealne do przechowywania większych produktów lub pojemników GN 1/1.
• 2 moduły szufladowe (łącznie 6 szuflad): Każdy moduł zawiera 3 szuflady w układzie 1/3, co pozwala na doskonałą segregację drobniejszych produktów (np. mięs, warzyw, sosów).
• Sterowanie: Intuicyjny, dotykowy panel sterowania jest odporny na wilgoć i tłuszcz.

Konserwacja i czystość

Projektanci Sagi zadbali o łatwość utrzymania higieny. Dno komór posiada zaokrąglone narożniki, co eliminuje miejsca gromadzenia się brudu. Agregat chłodniczy jest wysuwany, co umożliwia szybki dostęp do skraplacza w celu jego wyczyszczenia bez konieczności wzywania serwisu. Odszranianie i odparowanie skroplin odbywa się w pełni automatycznie.