Szafa mroźnicza KFS1BHC

Szafa mroźnicza KFS1BHC należy do linii PASTRY & BAKERY, stworzonej przez ekspertów z ponad 40-letnim doświadczeniem w branży chłodniczej. Dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii oraz wysokiej jakości materiałów, urządzenie stanowi niezawodny wybór w zakresie mrożenia składników, dekoracji oraz gotowych wyrobów.

Jednoczęściowa konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i bezfreonowej izolacji poliuretanowej o grubości 75 mm zapewnia wyjątkową wytrzymałość, bezpieczeństwo i doskonałe właściwości termoizolacyjne. Drzwi z łatwo odwracalnym kierunkiem otwierania i samozamykaczem (przy kącie mniejszym niż 90°) gwarantują komfortowe użytkowanie, a standardowe oświetlenie wnętrza i zamek na klucz dodatkowo podnoszą funkcjonalność szafy.

Szafa KFS1BHC oferuje rozbudowane możliwości kontroli parametrów mrożenia: elektroniczny panel sterowania z alarmami p.c.b. oraz funkcjami HACCP pozwala na precyzyjną regulację temperatury i wilgotności względnej (do 75% lub 90%). Wbudowana funkcja Hyper Cold zapewnia bardzo szybkie chłodzenie w komorze, a zastosowany System Oszczędzania Energii (dedykowany modelom dodatniej temperatury) pomaga w racjonalnym gospodarowaniu zużyciem prądu. Chłodzenie wspomagane wentylatorem z parownikiem umieszczonym na zewnątrz komory oraz bezpośredni obieg powietrza nad produktami umożliwiają równomierny rozkład temperatury we wnętrzu urządzenia.

Standardem w modelu KFS1BHC jest 20 par prowadnic ze stali nierdzewnej AISI 304, przystosowanych do blach i pojemników w rozmiarze 60x40 cm. Szafa posiada także łatwy w czyszczeniu dół komory z wylotem spustowym, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz opcję podłączenia do zdalnego agregatu chłodniczego R452A. Opcjonalnie dostępne jest również zdalne sterowanie i monitoring poprzez portal APO.LINK (Industry 4.0), co umożliwia pełną kontrolę urządzenia na odległość. Urządzenie spełnia wymogi klasy klimatycznej 5, dzięki czemu sprawdzi się w pomieszczeniach, w których temperatura sięga +40°C i wilgotność wynosi 40%.

Szafa mroźnicza KFS1BHC to niezawodne urządzenie, które zapewnia najwyższą jakość przechowywania produktów w niskich temperaturach. Jej zaawansowane funkcje, solidna konstrukcja oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest idealnym wyborem dla wymagających profesjonalistów w branży piekarniczej i cukierniczej.