Wielofunkcyjny dozownik Vitti do pralin, batoników, makaroników

Wielofunkcyjny dozownik Vitti został zaprojektowany z myślą o precyzyjnym i efektywnym dozowaniu różnorodnych produktów cukierniczych i piekarniczych. Urządzenie umożliwia napełnianie pralin, batoników, makaroników, a także słoików z kremami i pastami o różnej lepkości, co znacząco zwiększa elastyczność produkcji.

Dzięki możliwości pracy w trybie „Single-Shot” lub „Long-Shot”, Vitti pozwala na dostosowanie procesu dozowania do specyfiki produktu i wymagań produkcyjnych. Przy użyciu miękkich ciast, maszyna umożliwia produkcję ptysiów, eklerów, makaroników i innych małych ciastek wylewanych, poszerzając asortyment oferowanych wyrobów.

Urządzenie charakteryzuje się łatwością użytkowania, szybkim czyszczeniem oraz możliwością szybkiej zmiany formatu, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększenie efektywności pracy. Vitti wyposażony jest w przekładniowy mechanizm dozujący, który zapewnia precyzyjne i niezawodne dozowanie produktów o różnej konsystencji.

Oddzielnie podgrzewany zbiornik i głowica dozująca pozwalają na utrzymanie optymalnej temperatury masy, co jest kluczowe dla zachowania właściwej konsystencji i jakości wyrobów. Dzięki panelowi z ekranem dotykowym operator ma możliwość intuicyjnego sterowania maszyną oraz zapisania do 50 receptur, ułatwiając zarządzanie procesami produkcyjnymi.

Płyta dozująca z możliwością konfiguracji oraz manualna regulacja wysokości stołu pozwalają na precyzyjne dostosowanie urządzenia do konkretnych potrzeb i form produktów. Dostępne są również akcesoria opcjonalne, takie jak dodatkowe płyty dozujące czy wózek, które zwiększają funkcjonalność i ułatwiają integrację maszyny z istniejącą linią produkcyjną.

Dzięki kompaktowym wymiarom i solidnej konstrukcji, Vitti doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju laboratoriach i zakładach produkcyjnych, oferując niezawodność i wysoką jakość dozowania.