Witryna cukiernicza mroźnicza KG8G | -22 °C / -15 °C | Luxor Classic

Witryna mroźnicza KG8G to połączenie eleganckiej stylistyki i solidnej konstrukcji, stworzone z myślą o wymagających zastosowaniach gastronomicznych. Cała komora ekspozycyjna wykonana jest ze szkła hartowanego, od zewnątrz pokryta sitodrukowanym, szarym wykończeniem, co gwarantuje doskonałą widoczność produktów i ochronę przed odciskami palców. Drzwi otwierane na prawo wyposażono w niewidoczny uchwyt, a stalowa dolna konstrukcja anti-fingerprint wzmocniona czterema ukrytymi kółkami ułatwia przesuwanie witryny.

Chłodzenie odbywa się statycznie przez pięć parowniczych kratek, wspomaganych grzałkami przeciwskropleniowymi; odszranianie przeprowadza się ręcznie. Grawitacyjny odpływ skroplin i dno z otworem odpływowym zapewniają utrzymanie czystości i higieny. Wnętrze z rusztem nośnym ze stali nierdzewnej AISI 304 wytrzymuje intensywną eksploatację. Elektroniczna płytka PCB z cyfrowym wyświetlaczem pozwala na precyzyjną kontrolę parametrów, blokadę klawiszy oraz monitorowanie alarmów HACCP (optycznych i akustycznych). System “clip-clap” zapewnia szybki dostęp do podzespołów podczas serwisowania, a wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia natychmiastowe zatrzymanie wentylatora wewnętrznego.