Witryna cukiernicza do czekolady KC8ASX | +14 °C / +16 °C | drzwi lewe | Luxor New Style

Witryna cukiernicza KC8ASX to połączenie minimalistycznej elegancji i zaawansowanej technologii, które sprawia, że każdy słodki specjał prezentuje się wyjątkowo. Cała komora ekspozycyjna wykonana jest z hartowanego szkła z subtelnym sitodrukiem. Smukła sylwetka witryny, uzupełniona lewostronnymi drzwiami z niewidocznym, zintegrowanym uchwytem, zapewnia ergonomiczne otwieranie i komfortową obsługę, a cztery ukryte kółka gwarantują łatwą mobilność urządzenia.

Pięć półek z hartowanego szkła, zamocowanych na stelażu ze stali nierdzewnej AISI 304, pozwala maksymalnie wykorzystać całą przestrzeń ekspozycyjną. Wentylowany system chłodzenia z parownikiem umieszczonym w dolnej części komory zapewnia równomierne utrzymanie temperatury, a higrostat precyzyjnie reguluje wilgotność względną na poziomie 40–44 %, co jest kluczowe dla zachowania idealnej konsystencji czekolady i pralin. Automatyczne odszranianie powietrzem i grawitacyjny odpływ skroplin minimalizują przerwy serwisowe.

Antyodblaskowe paski LED o wysokiej jasności, z możliwością regulacji barwy światła, pozwalają tworzyć indywidualny charakter ekspozycji. Elektroniczna płyta sterująca z cyfrowym wyświetlaczem i alarmami HACCP zapewnia pełną kontrolę parametrów, a port komunikacyjny APO.LINK umożliwia zdalne monitorowanie i zarządzanie urządzeniem w ramach założeń Industry 4.0.