Witryna cukiernicza do czekolady KC8ESX | +14 °C / +16 °C | drzwi lewe | Luxor New Style

Witryna cukiernicza KC8ESX łączy elegancką formę z zaawansowaną funkcjonalnością, idealną dla cukierni, kawiarni i restauracji pragnących wyróżnić swoje słodkie kreacje. Komora wykonana jest w całości z hartowanego szkła z zewnętrznym sitodrukiem. Smukła, minimalistyczna bryła, z zintegrowanym uchwytem drzwiowym, skupia uwagę wyłącznie na zawartości, a cztery ukryte kółka umożliwiają dyskretne przemieszczanie witryny.

Wnętrze kryje pięć półek z hartowanego szkła osadzonych na stalowych wspornikach AISI 304, gwarantujących stabilność i higienę. Wentylowany układ chłodzenia z parownikiem umieszczonym w dolnej części komory dba o równomierne rozprowadzenie chłodnego powietrza, a wbudowany higrostat pozwala precyzyjnie ustawić wilgotność względną w przedziale 40–44 %, optymalnym dla czekolad i pralin. Elektroniczny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem oraz alarmami HACCP daje pełną kontrolę nad parametrami pracy, a port komunikacyjny APO.LINK umożliwia zdalny nadzór i integrację w ekosystemie Industry 4.0.

Dynamiczne oświetlenie LED o wysokiej jasności, montowane przy każdej półce, pozwala regulować barwę światła, w zależności od rodzaju prezentowanego produktu.