Podstawa otwarta ANGELO PO 2SITG | 120 cm | ICON 7000

Podstawa otwarta Angelo Po 2SITG to neutralny element podstawowy, na którym ustawia się moduły blatowe — kuchnie, płyty grillowe, frytownice czy bemary — w zintegrowanym ciągu grzewczym o głębokości 70 cm. Rozwiązuje problem braku stabilnego, higienicznego oparcia pod sprzęt grzewczy: zamiast improwizowanego stelaża czy zwykłego stołu, zakład gastronomiczny otrzymuje element o wymiarach dopasowanych do reszty linii, gotowy do zestawienia w jeden ciąg.

Podstawa 2SITG jest fabrycznie otwarta — bez drzwi z przodu, więc obsługa ma stały dostęp do przechowywanych pojemników GN i akcesoriów bez otwierania czegokolwiek. Regulowane nóżki ze stali AISI 304 pozwalają ustawić wysokość roboczą w zakresie 87,5–92,5 cm (z uwzględnieniem wysokości elementu górnego), tak by blat modułu postawionego na podstawie zrównał się z sąsiednimi urządzeniami ciągu. Wnętrze o użytkowych wymiarach 115,1 × 56,9 × 40,8 cm mieści pojemniki i akcesoria kuchenne bez zajmowania dodatkowej przestrzeni w kuchni.

Producent podstawy — włoska firma Angelo Po — od ponad 100 lat wyposaża profesjonalne kuchnie restauracji i hoteli w Europie. Model 2SITG należy do modułowej serii ICON 7000 (linia prof.700) o głębokości 70 cm, w której podstawy, kuchnie, płyty grillowe i frytownice zestawia się w jeden zintegrowany ciąg grzewczy na wspólnym cokole, stelażu wieloelementowym lub wsporniku typu cantilever.

Cechy funkcjonalne

Podstawa otwarta 2SITG pełni funkcję nośną i magazynową jednocześnie — dźwiga moduł ustawiony na górze i jednocześnie udostępnia otwartą przestrzeń na pojemniki GN oraz akcesoria kuchenne, bez konieczności otwierania drzwi. Pełna lista możliwości:

• Otwarta konstrukcja bez drzwi — swobodny dostęp do przechowywanych pojemników GN i akcesoriów w każdej chwili serwisu, bez otwierania czy zamykania czegokolwiek.
• Stelaż nośny pod moduły blatowe zintegrowanego ciągu grzewczego — podstawa przenosi obciążenie urządzenia ustawionego na górze (kuchni, płyty grillowej, frytownicy) na podłogę przez cztery nogi.
• Trzy warianty posadowienia — na nogach, na wsporniku typu cantilever (belce wspornikowej) lub na stelażu wieloelementowym — dobór zależny od tego, czy zakładowi zależy na łatwym myciu podłogi pod całym ciągiem.
• Regulacja wysokości roboczej w zakresie 87,5–92,5 cm z uwzględnieniem wysokości elementu górnego — dopasowanie do sąsiednich modułów bez podkładania dystansów pod nogi.
• Możliwość rozbudowy o drzwi lub kółka jezdne — z otwartej podstawy w każdej chwili robi się zamknięta szafka lub mobilny moduł, bez wymiany całego elementu. 

Cechy konstrukcyjne

Konstrukcja podstawy 2SITG opiera się na stali nierdzewnej AISI 304 z wykończeniem Scotch-Brite — ścianki boczne, dno i tylny panel są wykonane w tym samym materiale co reszta ciągu grzewczego, więc cała linia zachowuje jednolity wygląd i odporność na korozję. Szczegóły konstrukcji:

• Ścianki boczne, dno i tylny panel ze stali nierdzewnej AISI 304 z wykończeniem Scotch-Brite — jednolity wygląd z pozostałymi modułami ciągu i odporność na zarysowania przy codziennym myciu.
• Element przygotowany do przyjęcia modułów blatowych z zintegrowaną podstawą — górna krawędź podstawy pasuje bezpośrednio pod kuchnie, płyty grillowe i inne urządzenia tej serii, bez dodatkowych łączników.
• Wymiary wewnętrzne użytkowe 115,1 × 56,9 × 40,8 cm — realna przestrzeń na pojemniki GN i akcesoria po odjęciu grubości ścianek.
• Regulowane nóżki ze stali AISI 304 ze stopką antypoślizgową z tworzywa izolacyjnego — stała wysokość podstawy nogi 15 cm i wydłużenie o 5 cm pozwalają wypoziomować element na nierównej posadzce.
• Zgodność z normą EN 1672-2 (Hygienic Design) oraz rozporządzeniem WE 1935/2004 o materiałach mających kontakt z żywnością. 

Wyposażenie standardowe

W komplecie z podstawą otwartą Angelo Po 2SITG klient otrzymuje gotowy do ustawienia element bazowy wraz z dokumentacją:

• Podstawa otwarta 2SITG ze stali nierdzewnej AISI 304, w wersji wolnostojącej na regulowanych nogach
• Instrukcja montażu i deklaracja zgodności CE
• Gwarancja: 24 miesiące