Angelo Po

Misja i wartości firmy

Misja: Angelo Po od początku istnienia przyświeca misja dostarczania klientom kompleksowych, wysokiej jakości rozwiązań dla profesjonalnej gastronomii, łączących w sobie nowoczesną technologię, niezawodność i włoski zmysł designu. Firma dąży do tego, by jej produkty nie tylko spełniały bieżące potrzeby restauratorów i szefów kuchni, ale wręcz wyprzedzały ich oczekiwania – poprzez ciągłe innowacje i doskonalenie funkcjonalności sprzętu. Celem Angelo Po jest utrzymanie pozycji światowego lidera w projektowaniu i produkcji profesjonalnych kuchni i urządzeń gastronomicznych, oferując klientom ponadczasowe piękno, najwyższą wydajność i jakość.

Wartości: Kulturę organizacyjną Angelo Po ukształtowało blisko sto lat tradycji rodzinnej, opartej na wartościach przekazanych przez założyciela. Do najważniejszych z nich należą uczciwość i profesjonalizm w działaniu, odwaga w podejmowaniu śmiałych decyzji i wdrażaniu nowych pomysłów, kreatywność w poszukiwaniu innowacyjnych rozwiązań oraz dążenie do doskonałości w każdym aspekcie działalności. Angelo Po wierzy również we współpracę i społeczność – podkreśla znaczenie budowania trwałych relacji opartych na zaufaniu, zarówno z pracownikami, partnerami, jak i klientami na całym świecie. Wartością fundamentalną jest także odpowiedzialność – firma działa zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju, mając na uwadze dobro klientów, społeczności oraz środowiska naturalnego. Wszystkie te wartości przekładają się na kulturę pracy, w której priorytetem jest "czynienie dobra poprzez doskonałe wykonywanie swojej pracy" – co oznacza tworzenie produktów usprawniających życie kucharzy i gości, przy jednoczesnym ograniczaniu wpływu na planetę.

Angelo Po w grupie Marmon / Berkshire Hathaway

Od 2016 roku Angelo Po jest częścią Marmon Foodservice Technologies – globalnej grupy producentów wyposażenia gastronomicznego, należącej do amerykańskiego holdingu Berkshire Hathaway Inc.. Dołączenie do Marmon dało firmie Angelo Po silne zaplecze kapitałowe i technologiczne, przyspieszając jej ekspansję międzynarodową oraz rozwój nowych produktów. Synergia z Marmon okazała się bardzo korzystna, ponieważ obie firmy uzupełniają się pod względem oferty i zasięgu geograficznego – Angelo Po wnosi do grupy swoje unikalne know-how w zakresie kompleksowych kuchni profesjonalnych, zaś Marmon zapewnia globalną sieć dystrybucji i portfolio pokrewnego sprzętu (np. urządzenia do przygotowywania żywności, dyspensery napojów itp.). Angelo Po zachowało przy tym swoją włoska tożsamość, kontynuując produkcję we Włoszech oraz czerpiąc z blisko wiekowego doświadczenia. Będąc częścią rodziny Marmon/Berkshire Hathaway, firma korzysta z najlepszych praktyk korporacyjnych i możliwości inwestycyjnych, co przekłada się na dalsze umacnianie marki Angelo Po na świecie. Obecnie przedsiębiorstwo zatrudnia około 450 osób, posiada trzy zakłady produkcyjne we Włoszech i kilka filii zagranicznych (m.in. w Chinach, Hiszpanii, Francji i USA), dzięki czemu działa na globalną skalę, pozostając jednocześnie wiernym jakości Made in Italy.

Specjalizacja – kompleksowe wyposażenie kuchni profesjonalnych

Angelo Po wyróżnia się na rynku jako producent kompleksowego wyposażenia profesjonalnych kuchni. Oznacza to, że firma projektuje i dostarcza wszystko, co niezbędne w nowoczesnej kuchni gastronomicznej – od linii gotowania, poprzez urządzenia do obróbki termicznej i chłodzenia, aż po systemy zmywania i ekspozycji potraw. W przeciwieństwie do wielu konkurentów wyspecjalizowanych tylko w jednej grupie produktów, Angelo Po oferuje pełne portfolio urządzeń gastronomicznych zaprojektowanych tak, by ze sobą współgrały pod względem funkcjonalnym i stylistycznym. Dzięki temu klienci – od małych restauracji po wielkie sieci hotelowe – mogą wyposażyć całą kuchnię w rozwiązania jednej marki, mając pewność spójności technologicznej, estetycznej oraz łatwości serwisowania. Ponad 90-letnie doświadczenie zaowocowało dopracowaniem każdego elementu „pod klucz”: Angelo Po produkuje zarówno wysoko wyspecjalizowane urządzenia grzewcze (np. piece konwekcyjno-parowe), jak i własne meble ze stali nierdzewnej, okapy, zmywarki czy chłodziarki, tworząc z nich zintegrowane systemy kuchenne. Tak szeroka oferta czyni firmę uniwersalnym partnerem dla gastronomii, cenionym za kompleksowe podejście do wyposażania zapleczy kulinarnych.

Segmenty działalności i klienci

Wszechstronność oferty Angelo Po przekłada się na obsługiwanie różnych segmentów rynku gastronomicznego. Urządzenia tej marki znajdują zastosowanie w:

• Gastronomii komercyjnej (restauracje i catering): Angelo Po dostarcza najwyższej klasy sprzęt kuchenny dla restauracji – od niezależnych lokali fine dining, przez firmy cateringowe, po sieci casual dining. Rozwiązania te cenione są przez profesjonalnych szefów kuchni za niezawodność, wydajność i intuicyjną obsługę. Firma wyrosła przecież z restauracyjnych potrzeb i od dekad doskonali urządzenia pod kątem praktyki kulinarnej. Obecnie około 65% sprzedaży Angelo Po stanowi eksport na rynki zagraniczne, a z jej urządzeń korzystają renomowane lokale gastronomiczne na całym świecie.
• Zbiorowym żywieniu (catering instytucjonalny): Kompleksowe systemy kuchenne Angelo Po są chętnie wybierane przez kuchnie stołówek zbiorowego żywienia, takich jak kantyny pracownicze, szkoły, szpitale, jednostki wojskowe czy inne instytucje. Firma potrafi dostosować swoje projekty do dużej skali i specyfiki żywienia masowego, zapewniając trwałe i łatwe w utrzymaniu urządzenia spełniające rygorystyczne normy higieniczne. Angelo Po oferuje nawet rozwiązania pod klucz dla cateringu instytucjonalnego, gdzie obok dostawy sprzętu służy doradztwem w zakresie optymalnego układu kuchni i przepływu pracy.
• Sieciach restauracyjnych: Jako globalny dostawca, Angelo Po współpracuje również z międzynarodowymi sieciami gastronomicznymi (fast food, casual dining, kawiarnie itp.). Posiada doświadczenie w standaryzacji wyposażenia dla konceptów sieciowych oraz w szybkiej realizacji programów roll-out (wyposażanie wielu lokali według jednego wzorca). Co więcej, firma aktywnie kooperuje z dużymi sieciami przy opracowywaniu nowych koncepcji kulinarnych i formatów kuchni – odpowiadając na ich specyficzne potrzeby w zakresie optymalizacji kosztów operacyjnych czy bezpieczeństwa żywności. Przykładem może być tu projektowanie urządzeń o zwiększonej prostocie obsługi (ergonomia dla częstej rotacji personelu w sieciach) czy integracja sprzętu z systemami cyfrowymi do zarządzania siecią restauracji.
• Hotelach i obiektach zbiorowego żywienia premium: Angelo Po wyposaża kuchnie w hotelach (w tym luksusowych sieciach hotelowych), ośrodkach wypoczynkowych, statkach wycieczkowych oraz w innych placówkach, gdzie wymagana jest zarówno duża wydajność, jak i reprezentacyjny charakter zaplecza kuchennego. Kompleksowe linie kuchenne tej marki pracują na zapleczach restauracji hotelowych serwujących setki posiłków dziennie, zapewniając ciągłość serwisu (m.in. dzięki redundancji kluczowych urządzeń i wsparciu serwisowemu). Wielkie sieci hotelowe doceniają również możliwość personalizacji rozwiązań pod swoje standardy – Angelo Po jest w stanie dostosować układ i funkcje kuchni pod indywidualne wymagania operatora obiektu.
• Piekarniach i cukierniach: Oferta Angelo Po obejmuje także sprzęt dedykowany piekarniom rzemieślniczym, cukierniom oraz lodziarniom. W tego typu lokalach wykorzystywane są specjalistyczne piece piekarnicze i cukiernicze, szafy do garowania ciasta, schładzarki szokowe do lodów, a także przeszklone witryny chłodnicze do eksponowania wypieków, tortów czy lodów. Angelo Po dostarcza komplet urządzeń niezbędnych do produkcji i prezentacji wyrobów piekarniczo-cukierniczych – od pieca po ladę ekspozycyjną. Przykładowo, piece konwekcyjno-parowe Angelo Po sprawdzają się przy wypieku pieczywa o zróżnicowanej recepturze, a szybkoschładzarki umożliwiają bezpieczne studzenie kremów i ciast, zachowując ich jakość. Dzięki temu rzemieślnicy mogą rozwijać swoją kreatywność kulinarną, mając do dyspozycji nowoczesny i niezawodny sprzęt.
• Supermarketach i sklepach z gotową żywnością: Coraz więcej supermarketów posiada dział gastronomiczny – kąciki z gorącymi daniami na wynos, wypiekiem pieczywa czy ladami z daniami gotowymi. Angelo Po aktywnie obsługuje ten segment, dostarczając wydajne piece konwekcyjne, komory szybkiego schładzania oraz urządzenia chłodnicze do marketów. Sprzęt ten projektowany jest z myślą o ciągłej pracy w trybie sklepowym, posiada m.in. systemy odprowadzania tłuszczu i ułatwionego czyszczenia, co jest ważne przy przygotowywaniu potraw na oczach klientów. Przykładem zastosowania może być sieć hipermarketów Coop we Włoszech, gdzie nowe sklepy (np. Ipercoop Baragalla) zostały wyposażone przez Angelo Po m.in. w piece konwekcyjno-parowe i schładzarki do działu gastronomicznego. Dzięki kompleksowej ofercie (piece, lady grzewcze, witryny chłodnicze itd.) firma jest w stanie wyposażyć cały kącik kulinarny w supermarkecie – od zaplecza kuchennego po strefę wydawania potraw klientom.

Główne kategorie produktów Angelo Po

Bogata oferta Angelo Po dzieli się na kluczowe kategorie produktowe, obejmujące pełen wachlarz urządzeń potrzebnych w profesjonalnej kuchni:

• Linie gotowania: czyli modularne ciągi kuchenne do obróbki termicznej potraw. Angelo Po oferuje segmentowe lub ciągłe ciągi grzewcze, które można konfigurować w zależności od potrzeb restauracji – od niewielkich kuchni po duże stołówki. W skład linii gotowania wchodzą m.in. kuchnie gazowe, płyty grzewcze (gładkie i ryflowane), płyty indukcyjne, frytownice, grille, kociołki i warniki, kuchnie wok czy urządzenia do gotowania makaronu. Moduły te cechują się wysoką mocą, trwałością i ergonomią, a ich jednolity modułowy design ułatwia zachowanie czystości oraz rozbudowę kuchni w przyszłości.
• Piece konwekcyjno-parowe i specjalistyczne: szeroka gama pieców do pieczenia, gotowania na parze i innych zastosowań. Angelo Po produkuje piece konwekcyjno-parowe o różnych rozmiarach – od kompaktowych na 6 pojemników GN 2/3, aż po duże piece mieszczące 20 pojemników GN 2/1. Umożliwiają one gotowanie wielu potraw jednocześnie przy zachowaniu ich soczystości i smaku, a zaawansowana automatyka dba o odpowiedni standard pieczenia. Oprócz tego w ofercie są specjalistyczne piece: np. piece do pizzy, salamandry (szybkie grille opiekające) czy kompaktowe piece konwekcyjne do małych lokali. Urządzenia te zapewniają niezrównaną wszechstronność – od pieczenia, przez grillowanie i zapiekanie, po regenerację potraw – a przy tym są przyjazne dla użytkownika i energooszczędne.
• Urządzenia chłodnicze: kompleksowe rozwiązania do przechowywania żywności w kontrolowanych warunkach. Angelo Po oferuje szafy chłodnicze i mroźnicze w różnych pojemnościach (do kuchni, a także specjalistyczne do cukierni), stoły chłodnicze (w tym stoły do pizzy z chłodzonymi pojemnikami na dodatki), schładzarki i zamrażarki szokowe (tzw. blast chillery do szybkiego chłodzenia lub mrożenia potraw), a także witryny chłodnicze do sałatek i deserów oraz nawet kostkarki do lodu. Urządzenia te cechuje precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności, solidna izolacja oraz zgodność z najnowszymi normami ekologicznymi (stosowanie przyjaznych czynników chłodniczych). Szeroka i zróżnicowana oferta chłodnicza pozwala na dobranie odpowiednich rozwiązań zarówno dla małej restauracji, jak i dużej kuchni centralnej czy supermarketu.
• Systemy wentylacyjne i zmywania: kompletne zaplecze utrzymania czystości i komfortu pracy w kuchni. W zakresie wentylacji Angelo Po dostarcza profesjonalne okapy wyciągowe – zarówno wyspowe (centralne) montowane nad ciągami technologicznymi, jak i przyścienne, dostępne w wersjach ze zintegrowanym układem odprowadzania oparów lub w tradycyjnej formie z filtrami labiryntowymi. Dostępne są również nowoczesne okapy kompensacyjne, które doprowadzają świeże powietrze, równoważąc ubytek wyciągany przez okap – zapewnia to lepszy klimat w kuchni. W zakresie zmywania, Angelo Po oferuje pełną gamę zmywarek gastronomicznych: począwszy od niewielkich zmywarek do szkła (do barów), poprzez standardowe zmywarki podblatowe i kapturowe do naczyń, aż po przelotowe zmywarki tunelowe o dużej wydajności oraz zmywarki do garnków i pojemników GN. Charakteryzują się one wysoką skutecznością mycia przy optymalnym zużyciu wody i energii, a wybrane modele można wyposażyć w moduł łączności APO.LINK (Industry 4.0) do zdalnego monitorowania pracy urządzenia.
• Linie wydawania i ekspozycji potraw: urządzenia frontowe do serwisu i prezentacji dań. Angelo Po projektuje modułowe linie samoobsługowe (self-service), z których można konfigurować ciągi wydawcze dla stołówek i kantyn. W skład takich linii wchodzą moduły podgrzewane (bemary, płyty grzewcze do utrzymania temperatury dań), chłodzone (witryny sałatkowe, schładzane podesty do deserów) oraz neutralne (lady, moduły kasowe), a także kompletne nadstawki i osłony – wszystko w jednolitej stylistyce, co pozwala tworzyć estetyczne i funkcjonalne ciągi wydawcze dostosowane do potrzeb. Uzupełnieniem są rozwiązania do ekspozycji potraw, w tym eleganckie witryny chłodnicze pionowe przeznaczone do gastronomii. Służą one zarówno do przechowywania, jak i atrakcyjnej prezentacji gotowych dań, wyrobów cukierniczych, win czy czekolad – łącząc funkcję użytkową z efektem przyciągania uwagi klientów. Design tych witryn podkreśla włoski styl – są one nie tylko efektywne, ale i stanowią ozdobę lokalu.
• Rozwiązania “pod klucz” (Contract): specjalna oferta Angelo Po obejmuje kompleksowe projekty kuchni na zamówienie, realizowane od koncepcji aż po instalację i uruchomienie. Firma posiada dedykowany dział Contract, złożony z doświadczonych projektantów i inżynierów, którzy analizują indywidualne potrzeby klienta i proponują optymalne, często szyte na miarę rozwiązania. W ramach takiej usługi Angelo Po może zaprojektować układ technologiczny kuchni, dobrać i dostarczyć wszystkie niezbędne urządzenia własnej produkcji, zadbać o ich montaż oraz integrację, a także przeszkolić personel z obsługi. Rozwiązania “pod klucz” są wybierane zwłaszcza przez duże obiekty gastronomiczne i inwestorów oczekujących kompleksowej obsługi – np. przy budowie nowej kuchni centralnej, wyposażaniu zaplecza gastronomicznego szpitala czy wchodzeniu na nowy rynek przez zagraniczną sieć restauracji. Dzięki ogromnemu doświadczeniu (dziesiątki lat praktyki) i znajomości wymogów przepisów sanitarnych na różnych rynkach, Angelo Po jest w stanie szybko dostarczyć nawet bardzo rozbudowane i skomplikowane projekty kuchni, zapewniając pełne wsparcie techniczne i doradcze na każdym etapie. Dla klienta oznacza to pewność, że otrzyma w pełni funkcjonalną, zoptymalizowaną kuchnię gotową do pracy.

Technologie i innowacje

Innowacyjność jest jednym z filarów marki Angelo Po – firma nieustannie inwestuje w nowe technologie, które zwiększają wydajność, bezpieczeństwo i wygodę pracy w kuchni. Jednym z najnowszych osiągnięć jest platforma APO.LINK, pozwalająca na podłączenie urządzeń kuchennych do sieci i wdrożenie idei Inteligentnej Kuchni (Industry 4.0). Wybrane piece konwekcyjne, schładzarki szokowe, szafy chłodnicze czy zmywarki Angelo Po mogą być wyposażone w moduł komunikacyjny, który łączy się z portalem APO.LINK – umożliwia to zdalny nadzór nad pracą urządzeń w czasie rzeczywistym, z poziomu komputera lub smartfona. Użytkownik otrzymuje szereg korzyści: powiadomienia (np. alarmy HACCP) i raporty na email/telefon, dostęp do danych historycznych, możliwości zdalnej diagnostyki i serwisu oraz edycji parametrów urządzenia online. Dzięki temu personel i managerowie mogą lepiej kontrolować procesy w kuchni – zapobiegać awariom, analizować wydajność, a nawet optymalizować zużycie energii. Warto podkreślić, że rozwiązania APO.LINK spełniają rygorystyczne kryteria cyberbezpieczeństwa, a platforma jest częścią globalnej infrastruktury IoT grupy Marmon. Angelo Po jako jeden z prekursorów w branży wprowadziło tę technologię bez dodatkowych opłat dla klienta, wierząc że kuchnia przyszłości będzie połączona online i wolna od zbędnych przestojów.

Innym ważnym kierunkiem innowacji jest ergonomia i przyjazność użytkowania. Urządzenia Angelo Po projektowane są tak, aby były intuicyjne w obsłudze nawet dla nowych użytkowników. Firma przykłada wagę do czytelnych, często dotykowych paneli sterowania, standaryzacji interfejsów w różnych urządzeniach oraz ułatwienia codziennych czynności (np. zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie, drzwi z miękkim domykaniem, niska wysokość załadunku pieców dla komfortu pracy itp.). Trend ten wynika ze stałego wsłuchiwania się w głos klientów – Angelo Po, utrzymując bliskie relacje z szefami kuchni na całym świecie, zbiera informacje zwrotne i na ich podstawie udoskonala konstrukcje swoich urządzeń. Rezultatem są intuicyjne, inteligentne urządzenia odpowiadające realnym potrzebom użytkowników, co jest szczególnie istotne w dynamicznie rozwijających się sieciach gastronomicznych. Przykładem może być tu kompaktowy piec konwekcyjny PRACTICO – zaprojektowany tak, by zajmować minimalną powierzchnię (tylko 52 cm szerokości), a jednocześnie dysponować dużą komorą pieczenia i wszechstronnymi funkcjami. Wyposażono go w duży, czytelny wyświetlacz dotykowy dla łatwej obsługi oraz fabrycznie przystosowano do podłączenia z APO.LINK, co czyni go urządzeniem w pełni zgodnym z ideą Industry 4.0.

Angelo Po kładzie też ogromny nacisk na efektywność energetyczną i ekologię. Firma stara się projektować sprzęt minimalizujący zużycie energii i wody, a tym samym ograniczający koszty operacyjne dla użytkownika oraz wpływ na środowisko. Wszystkie nowe urządzenia spełniają surowe normy europejskie w zakresie efektywności energetycznej, wiele z nich wykracza poza wymagane standardy. Przykładowo kuchnie indukcyjne Angelo Po zapewniają znacznie mniejsze straty energii niż tradycyjne gazowe, piece konwekcyjno-parowe są izolowane wielowarstwowo dla utrzymania ciepła, a zmywarki wyposażone w systemy odzysku ciepła z pary. Firma aktywnie śledzi i wyprzedza regulacje środowiskowe, dzięki czemu jej produkty są przyszłościowe i zgodne z ideą zrównoważonego rozwoju. Co więcej, w procesie produkcji Angelo Po również wdraża praktyki proekologiczne – od gospodarowania odpadami po wykorzystanie energooszczędnych technologii w fabrykach.

Podsumowując, innowacje Angelo Po przejawiają się zarówno w zaawansowanej technologii (digitalizacja, automatyka, IoT), jak i w drobnych usprawnieniach podnoszących komfort codziennej pracy kucharzy. Ta nieustanna chęć ulepszania sprawia, że marka od lat utrzymuje się w czołówce branży, a jej rozwiązania często stają się wzorem do naśladowania dla konkurencji.

Usługi okołosprzedażowe i wsparcie dla klienta

Angelo Po to nie tylko producent sprzętu, ale także partner wspierający klientów na każdym etapie – od planowania inwestycji po codzienną eksploatację. Oferta usług okołosprzedażowych obejmuje m.in.:

• Projektowanie kuchni: Bezpłatne, eksperckie doradztwo w zakresie aranżacji zaplecza gastronomicznego. Inżynierowie Angelo Po współpracują z inwestorem lub projektantem obiektu, aby zaplanować układ kuchni dopasowany do dostępnej przestrzeni i profilu działalności. Wykorzystują przy tym nowoczesne narzędzia CAD oraz bogate doświadczenie z setek zrealizowanych kuchni. Taka usługa gwarantuje, że wszystkie urządzenia zostaną rozlokowane ergonomicznie, a ciągi komunikacyjne i instalacyjne będą przemyślane – co przekłada się na wydajność i bezpieczeństwo pracy już od pierwszego dnia funkcjonowania kuchni.
• Chef4You – wsparcie kulinarne: Unikalny program, w ramach którego klienci Angelo Po mogą skorzystać z porad doświadczonych szefów kuchni współpracujących z firmą. Celem jest pomoc użytkownikom w pełnym wykorzystaniu potencjału zakupionych urządzeń oraz podniesienie jakości ich kuchni. Szefowie Angelo Po służą radą w doborze odpowiednich technik kulinarnych, ustawień sprzętu pod konkretne przepisy, a nawet pomagają zoptymalizować menu pod kątem dostępnej technologii. W praktyce wsparcie Chef4You może przybrać formę szkoleń dla personelu, warsztatów kulinarnych w siedzibie klienta lub zdalnych konsultacji (np. poprzez dedykowany czat czy komunikator – Angelo Po umożliwia kontakt z szefem przez WhatsApp)angelopo.com. To tak, jakby mieć własnego Chef-konsultanta, który pomaga wycisnąć maksimum możliwości z wyposażenia kuchni i wznieść ofertę gastronomiczną na wyższy poziom.
• Szkolenia i pokazowe gotowanie: Angelo Po regularnie organizuje prezentacje sprzętu oraz warsztaty dla klientów i partnerów. W showroomach firmy lub u lokalnych dystrybutorów odbywają się pokazy gotowania na żywo prowadzone przez firmowych kucharzy, podczas których uczestnicy mogą nauczyć się obsługi nowych urządzeń w praktyce. Ponadto, przy wdrażaniu większych projektów kuchni „pod klucz”, firma zapewnia kompleksowe szkolenie załogi z obsługi zainstalowanych urządzeń – tak, aby start operacji przebiegł bez zakłóceń. Szkolenia obejmują zarówno aspekty techniczne (np. programowanie pieców konwekcyjnych, procedury czyszczenia sprzętu), jak i kulinarne (np. najlepsze praktyki pieczenia w piecu parowym). Dzięki temu personel kuchenny czuje się pewnie w korzystaniu z nowego wyposażenia, co przekłada się na efektywność pracy i jakość serwowanych dań.
• Serwis i wsparcie posprzedażowe: Angelo Po zapewnia swoim klientom rozbudowaną sieć autoryzowanego serwisu, obejmującą ponad 300 techników na terenie Włoch i w innych krajach. Sieć ta gwarantuje szybką reakcję w razie awarii czy potrzeby przeglądu – zrozumienie, że w gastronomii czas to pieniądz, jest tu kluczowe. Firma wspiera klientów zarówno przed uruchomieniem kuchni, jak i przez cały okres jej eksploatacji. Przed sprzedażą doradza w doborze urządzeń i zapewnia pomoc instalacyjną, a po sprzedaży oferuje różne plany obsługi serwisowej, dostawy części zamiennych oraz infolinię techniczną. Wielu partnerów Angelo Po – dystrybutorów – utrzymuje lokalne magazyny części, co skraca ewentualne przestoje. Priorytetem serwisu jest ciągłość pracy kuchni klienta, dlatego usługi serwisowe dostępne są często 24/7, a dzięki diagnostyce zdalnej (APO.LINK) niektóre problemy mogą być zidentyfikowane zanim jeszcze wpłyną na działanie restauracji. Angelo Po organizuje także regularne szkolenia dla techników serwisowych, by zapewnić jednakowo wysoki standard obsługi na całym świecie.

Dzięki tak wszechstronnemu podejściu, klienci Angelo Po otrzymują nie tylko najwyższej klasy sprzęt, ale i pełne wsparcie merytoryczne, co pozwala im skoncentrować się na tym, co najważniejsze – tworzeniu doskonałych potraw i zadowoleniu gości.

Włoski charakter marki: design, jakość, innowacyjność

Angelo Po z dumą podkreśla swój włoski rodowód, który znajduje odzwierciedlenie w każdym aspekcie działalności – od wzornictwa produktów, przez przywiązanie do jakości, po kreatywność w poszukiwaniu nowych rozwiązań. Włochy słyną z wyrafinowanego designu i „cucina italiana”, a Angelo Po czerpie z tej tradycji pełnymi garściami, łącząc ją z nowoczesną technologią. Urządzenia tej marki to coś więcej niż tylko narzędzia pracy – to również estetyczne obiekty zaprojektowane z myślą o harmonii formy i funkcji. Nie bez powodu hasłem przewodnim firmy jest „perfekcyjne połączenie wydajności i designu”, a jej produkty od lat godzą funkcjonalność z pięknem w środowisku profesjonalnej kuchni.

Jakość Made in Italy: Przez niemal sto lat Angelo Po wypracowało sobie reputację synonimu najwyższej jakości w branży. Sprzęt opuszczający fabryki w Modenie i Ascoli Piceno cechuje solidność wykonania, dbałość o detale oraz niezawodność, którą potwierdzają użytkownicy w setkach kuchni na całym świecie. Firma stosuje wyselekcjonowane materiały (wysokogatunkową stal nierdzewną, komponenty od najlepszych dostawców europejskich), a każdy produkt przechodzi rygorystyczne testy jakościowe. Dzięki temu Angelo Po jest dziś międzynarodowym symbolem doskonałości w projektowaniu i produkcji profesjonalnych urządzeń kuchennych. Określenie „made in Italy” zobowiązuje – w przypadku tej marki oznacza to połączenie rzemieślniczego kunsztu (którego korzenie sięgają małego warsztatu Angelo z lat 20.) z nowoczesną myślą inżynierską. Firma przykłada dużą wagę do zachowania kontroli nad całym procesem produkcji we własnych zakładach, co gwarantuje utrzymanie standardów jakości na każdym etapie. Potwierdzeniem renomy jest fakt, że Angelo Po zdobyło międzynarodowe uznanie za jakość i wzornictwo swoich wyrobów – w branży uchodzi za jednego z wyznaczników jakości, a jej rozwiązania często są nagradzane i kopiowane przez innych.

Innowacyjność i pasja: Włoski duch innowacji to kolejny wyróżnik Angelo Po. Odwaga w kwestionowaniu status quo i wprowadzaniu pionierskich rozwiązań jest wpisana w DNA firmy od czasów Angelo – który jako jeden z pierwszych użył stali nierdzewnej w kuchennych piecach już w latach 40. XX wieku. Dziś przedsiębiorstwo kontynuuje tę drogę, inwestując w badania i rozwój (R&D) oraz współpracując z profesjonalistami kulinarnymi przy tworzeniu nowych koncepcji. Każde nowe urządzenie wychodzące z oferty Angelo Po powstaje z myślą o rozwiązaniu konkretnych problemów kucharzy lub usprawnieniu ich pracy. Podejście to sprawia, że innowacje marki są zawsze celowe i praktyczne. Firma nie boi się też sięgać po najnowsze zdobycze nauki – przykładem może być implementacja technologii IoT (APO.LINK) czy eksperymentowanie z automatyzacją procesów gotowania. Ta niegasnąca ciekawość i kreatywność sprawiają, że Angelo Po nie tylko nadąża za zmieniającą się gastronomią, ale wręcz ją wyprzedza, wyznaczając trendy.

Warto podkreślić, że mimo globalnego zasięgu i korporacyjnej struktury (Marmon/Berkshire Hathaway), Angelo Po pozostało wierne swojemu rodzinnemu etosowi pracy i włoskiej tożsamości. Firma nadal projektuje swoje produkty z myślą o prawdziwych ludziach – szefach kuchni, obsłudze, gościach – starając się ułatwić im życie i rozwijać kulturę kulinarną. Poprzez połączenie tradycji i nowoczesności Angelo Po stało się marką unikatową: z jednej strony pielęgnuje wartości i styl “Made in Italy”, z drugiej – śmiało sięga po globalne możliwości innowacji. Jak ujął to Warren Buffett, integracja Angelo Po z Marmon ma na celu ustanowienie nowego globalnego wzorca doskonałości w branży foodservice i wniesienie do świata odrobiny tej słynnej kulinarnej pasji, z której Włochy słyną.

Angelo Po jest zatem nie tylko dostawcą sprzętu, ale ambasadorem włoskiej filozofii „la dolce vita” w kuchni profesjonalnej – gdzie liczy się radość tworzenia jedzenia, szacunek dla jakości i nieustanne dążenie do perfekcji. Dzięki temu marka ta cieszy się zaufaniem klientów od pokoleń i pozostaje jednym z filarów światowego rynku wyposażenia gastronomicznego, łącząc przeszłość z przyszłością w smakowity sposób.