Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy ANGELO PO 60S1TTC | 60 cm | zamknięta | ICON 7000

Podstawa Angelo Po 60S1TTC umożliwia ustawienie pieca konwekcyjno-parowego Practico na odpowiedniej wysokości roboczej bez zajmowania powierzchni stołu technologicznego. Zamknięta konstrukcja zapewnia również dodatkową przestrzeń pod piecem na środki myjące oraz stelaż na blachy.

Blat wyposażono w otwory przelotowe umożliwiające przeprowadzenie przyłączy pieca – zasilania elektrycznego, wody i instalacji środków myjących – oraz odprowadzenia oparów wewnątrz obudowy. Pozwala to uporządkować instalację i ograniczyć liczbę przewodów prowadzonych po zewnętrznej stronie stanowiska.

Model 60S1TTC należy do modułowej serii ICON 7000 włoskiego producenta Angelo Po. Konstrukcja umożliwia ustawienie podstawy jako samodzielnego elementu lub zestawienie jej z innymi urządzeniami w ciągu technologicznym.

Cechy funkcjonalne

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy 60S1TTC łączy funkcję nośną, instalacyjną i magazynową. Umożliwia ustawienie pieca Practico, uporządkowane przeprowadzenie jego przyłączy oraz wykorzystanie przestrzeni znajdującej się pod urządzeniem.

• Przystosowana do pieców Practico TT623/R, TT61/R i TT101/R – blat o szerokości 60 cm umożliwia stabilne ustawienie kompatybilnego pieca konwekcyjno-parowego.
• Otwory przelotowe w blacie – umożliwiają przeprowadzenie przyłączy pieca, w tym zasilania elektrycznego, wody i instalacji środków myjących, a także odprowadzenia oparów.
• Wysuwana rama na teleskopowych prowadnicach – wykonana ze stali nierdzewnej i wyposażona w pojemnik GN 1/1 o wysokości 65 mm, zapewnia dodatkową przestrzeń użytkową pod blatem.
• Zamykana komora dolna – wyposażona w drzwi uchylne i wewnętrzną przegrodę. Zapewnia miejsce na dwa kanistry ze środkami myjącymi oraz stelaż na blachy.
• Dostęp serwisowy od frontu – dostęp do elementów znajdujących się wewnątrz podstawy możliwy jest przez komorę dolną lub konsolę, bez konieczności odsuwania urządzenia od ściany.
• Regulowana wysokość – standardowe nóżki mają wysokość 15 cm. Po zastosowaniu przedłużki 5 cm wysokość blatu można regulować w zakresie 87,5–92,5 cm, co ułatwia wyrównanie podstawy z sąsiednimi modułami ciągu.
• Element neutralny – podstawa nie wymaga własnego zasilania ani dodatkowych przyłączy instalacyjnych.
• Możliwość różnych sposobów montażu – podstawa może być ustawiona na nóżkach lub, po zastosowaniu dedykowanych akcesoriów, zamontowana na wsporniku wieloelementowym.

Cechy konstrukcyjne

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy Angelo Po 60S1TTC została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i przystosowana do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Konstrukcja umożliwia zestawianie jej z innymi modułami serii ICON 7000 i ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości.

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 – wykonany z blachy o grubości 20/10 mm (2 mm) i wykończony powierzchnią Scotch Brite.
• Zaokrąglony tylny rant o wysokości 4 cm – ogranicza przedostawanie się rozlanych płynów za urządzenie i ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości.
• Możliwość łączenia modułów – konstrukcja pozwala zestawić podstawę z sąsiednimi elementami serii ICON 7000, tworząc równą powierzchnię roboczą.
• Drzwi ze stali AISI 304 – wykonane w konstrukcji warstwowej i wyposażone w uchwyt wytłoczony bezpośrednio w powierzchni drzwi, bez dodatkowej wystającej klamki.
• Komora dolna z przegrodą – wnętrze zostało podzielone na dwie oddzielne strefy, co ułatwia uporządkowanie przechowywanego wyposażenia i środków myjących.
• Regulowane nóżki ze stali AISI 304 – wyposażone w stopki z izolacyjnego tworzywa, umożliwiają wypoziomowanie podstawy na nierównej posadzce.
• Konstrukcja zgodna z wymaganiami higienicznymi – zgodność z normą EN 1672-2 oraz rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Wyposażenie standardowe

W standardowym zakresie dostawy podstawy Angelo Po 60S1TTC znajdują się:

• podstawa 60S1TTC ze stali nierdzewnej AISI 304 z zamykaną komorą dolną i konsolą z wysuwaną ramą,
• pojemnik GN 1/1 z poliwęglanu o wysokości 65 mm,
• regulowane nóżki ze stali nierdzewnej o wysokości 15 cm,
• instrukcja obsługi i dokumentacja producenta,
• gwarancja 24 miesiące.

Stelaż na blachy nie jest częścią standardowego wyposażenia podstawy i należy zamówić je oddzielnie.