Maszyna do makaronu La Parmigiana D35 2.0 to kompaktowe urządzenie stołowe, które umożliwia szybkie wytwarzanie świeżego makaronu długiego, krótkiego i płaskiego w warunkach gastronomicznych.
Maszyna do makaronu La Parmigiana D45-C 2.0 umożliwia produkcję świeżego makaronu długiego, krótkiego oraz w arkuszach (wstęgach) przy zachowaniu stabilnej pracy bez konieczności chłodzenia ciasta.
Profesjonalna matryca do produkcji świeżego makaronu przeznaczona do modelu La Parmigiana D35 2.0. Wykonana ze stopu mosiądzu i brązu, umożliwia produkcję wielu rodzajów makaronu, w tym spaghetti, tagliatelle, pappardelle, rigatoni, fusilli czy conchiglie.
Profesjonalna matryca do produkcji świeżego makaronu przeznaczona do modelu La Parmigiana D45 2.0. Wykonana ze stopu mosiądzu i brązu, umożliwia produkcję wielu rodzajów makaronu, w tym spaghetti, tagliatelle, pappardelle, rigatoni, fusilli czy conchiglie.
Maszyna do makaronu La Parmigiana SG30 to profesjonalne urządzenie z podwójnym zbiornikiem i odśrodkowym mieszaniem, które pozwala wytwarzać świeży (i po dosuszeniu także suszony) makaron o bardzo wysokiej jakości, zachowując naturalny kolor ciasta i ograniczając jego utlenianie. To rozwiązanie dla wymagających lokali i producentów, którzy stawiają na rzemieślniczy wyrób, ekologiczne składniki oraz powtarzalny efekt w dużej wydajności – około 30–35 kg/h w produkcji ciągłej.